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第333章 卤味（第2页）

“那恐怕要等到今年年底的吧。”

“对，所以这一年里，你做卤味的话，在调料上的成本会高一些，等你买到了劁过的猪肉之后，调料就可以少放点。”

“当然，在卤素菜的时候，调料同样的也要放少一点，你在今年也可以多卤一些素菜卖，这些等我带你实际做的时候再教你。”

说完后，她把方子拿出来递给彭冬：“需要的调料和配比我都写在这张纸上了。”

彭冬拿过去一看，当即就说道：“有好几个调料都不便宜，虽然我不知道所有的，但这两种我是知道到，药铺里才有。”

“是这样没错，我集齐所有的调料就花费了不少的功夫。”

在她们说话的这段时间里，她带回来的肉和菜就都已经洗了一遍：“好了，方子你先收起来，看我是怎么做卤肉的。”

顾母和顾文萱两人也因为好奇，蹲在旁边看着。

李秋池就按照做卤肉的方法一步一步的开始做起了卤味，在这其中，每个步骤都一一给彭冬说了一遍，而且还特意让她帮着打下手，参与进来，并不一直看着。

忙忙碌碌的就到了下午，锅里的香味渐渐地传了出来。

彭冬欣喜的看着李秋池：“小草，成了。”

顾文萱为了锅灶转悠，深呼吸了几口气：“嫂嫂，是不是可以吃了？”

李秋池摇头：“还不行，再煮一会。”

随着时间的推移，锅里的香味越来越香，传的也越来越远，没多久，就明显的能感受到顾家的门口围了一群小孩子，都是被香味吸引来的。

在顾文萱和彭冬两人期待的注视下，她拿着布垫在手上，把锅盖一鼓作气拿了起来。

被关在锅里的香味瞬时间冲了出来，穿过几人朝着外面传去。

围在外面的小孩子更加的躁动了，他们不约而同的咽着口水，使劲的闻着空气中的香味。

顾母赞叹的说道：“这便是香飘十里了吧，能飘这么远，这门生意一定成。”

顾文萱早早的就拿好了碗筷过来：“嫂嫂，我想吃一点尝尝。”

李秋池二话不说，从锅里一样夹一点出来，切开几个人分了分。

吃过之后，再次得到了众人的好评。

就在这时，一个上了年纪头发花白但身体还算硬朗的老婆子端着十多颗鸡蛋走了进来，她的身边还跟着一个泪眼婆娑的小孩。

老人家不好意思的说道：“我家孙孙闻见了你家传来的香味，吵着闹着要吃，我拿了些鸡蛋过来，想和你们换一点给他解解馋。”

顾母客气的收下了那些鸡蛋：“刚好出锅，你们来的正是时候。”

李秋池接过了碗，一样的给她切了点，还回去的时候，满满的一碗。