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果然不出林阮阮所料,第2日,那小贩就带着他家叔叔上门了。
那叔叔也是个读书人,但没考上功名。
他毕竟认字,看秦震写的契书条款还是不成问题的。
拿到那份契书的时候,那大叔眼睛都直了。
人都说字可看人,只瞧这契书上的字,他对秦震的印象莫名好了许多。
想当初,他要是也能写上这么1手好字,恐怕就不会名落孙山了。
有了这层滤镜,这契书,也就签的顺利了许多。
小贩给了2两押金,当即就留在了包子铺里,开始跟着林阮阮和程东学手艺。
他毕竟做过包子,学起来倒也快。
不过几天的功夫,就能熟练的掌握各种馅料的调制方法了。
就连林阮阮用来吸引孩子的奶黄猪猪包,他也做的有模有样。
至于包子铺的选址,林阮阮去看了,那小贩的家的确是在渡口附近。
可惜他家门口太窄,若要支摊子,就得把大门和外头的围墙拆了。
对于1个老宅来说,这显然是不吉利的。
好在,他家的对面还有1块儿空地,那块儿空地又正好是他家叔叔的。
于是他父亲就做主,用1块儿更大的地置换了这块儿。
在林阮阮教他做包子的这段时间,那块儿空地就盖起了1个两层的铺面。
秦震都忍不住咋舌:有爹娘撑腰做主的孩子真幸福。
程东知道,他想娘了。
1晃眼,渡口的包子铺便开了起来。
起初并不顺利,因为那边鲜少有做生意的。
但过了几天后,生意突然就好起来了。
因为渡口这边卸货的时间是不定时的,有的人成天就守在这边。
以前这边没东西吃,他们就只能在身上带着冷馒头和烧饼之类的干粮,饿了就垫垫肚子。
现在这边也有包子铺了,又有人买过尝了觉得味道还不错。
而干苦力的人,最需要的就是吃饱,且需要更多的油水。
故而,这边卖的最好的,便是肉包子,而且常常是1卖就卖好多个
多了十几个,少则也有45个。
甚至碰上大方的船主,还会主动请卸货的苦力吃东西,1买就是好几屉。
有人开过先河后,这边的生意便1发不可收拾。
秦震过来盘账的时候,都被吓了1跳。
这边的日收入,居然跟他们那边都差不多。
不由得,他又开始感慨林阮阮毒辣的目光了。
别人都觉得不能做生意的位置,生意却火爆到不行。
这边的包子铺开张了,那个在林阮阮包子铺门口站了好几天的小贩,也开始挂起了和林阮阮他们1样的招牌。
他的包子铺本来有个王氏2字的,在林阮阮这偷师完之后,回去就把王氏2字给摘掉了。
这年头也没个商标保护法啥的,他要碰瓷儿,还真就拿他没办法。
可惜,他只学会了林阮阮包包子的手法,和大概的馅料调制。
但包子,最主要的味道便是来自它的馅料,其次便是发面的手法和火候掌握。
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