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第521章 遭了算计(第2页)

霉豆瓣做好就可以开始制作辣椒酱,这个可关系到接下来一年饭菜的味道。

大厨房里周氏为难的看着筛子里的豆瓣,“姑娘,这豆瓣看起来就坏了,还能吃?”

汪如心拿起豆瓣仔细的看着,还入口尝了尝,这豆瓣酱她没做过只能根据依稀记得的法子来试。

“霉豆瓣变黑长霉又变绿变黄都是正常的,只要豆瓣还是硬的没有烂掉也没异味就成。”

“那接下来要如何做?”

周管事仔细的闻过没有任何的味道,也就放了心。

“剁辣椒吧,把这些辣椒全部都剁碎,越碎越好。”

汪如心在大厨房呆了整整一个下下午,等着加入了豆瓣的辣椒被搅拌混合好,半盆子熬煮的滚烫的热油浇了上去,顿时大厨房顿时散发出鲜辣的味道。

“晾凉后装坛密封好,有太阳的时候抱出来晒一晒,适当的搅拌,要不了多久就可以吃了。”

看着一大缸的做好的辣椒酱汪如心暗自松了口气,期望这酱一定要成功。

打起精神出门逛了一圈,眼下已经开始开荒,不过这次开荒的地里离着如园比较远倒是在村里没有引起什么议论,最多是得空去了去上两日工。

村里人现在日子也好过了起来,只要是手里有事的也都不去,是以这次邓卓找人开荒还很是费了一番工夫。

脚板薯这几日就要收,村里不少的眼睛都盯着这里,就连方家也派了人来问是哪一日下地,管事们更是一点也不敢放松,巡逻的人不时就会来走一趟。

燕儿默默的跟在身后幽幽的叹气,这两日他家姑娘言语好了好多也不爱笑,怪让人担心的。

“姑娘,您这两日这是怎么了?”

汪如心扭过头,“你家姑娘犯了错心里难受。”

犯了错闯了祸,现在还不知道上面是什么意思,也不知道会不会牵连如园,心里哪里高兴的起来。

燕儿忙道:“姑娘莫要担心,姑娘有三位师公,就算出事也不会有太大影响的,老爷不是也说了吗。”

“再说姑娘种的脚板薯要收了,若是产量很高上面一高兴或许就没事了呢。”

汪如心深吸了一口气,“燕儿你说的对。”

要是如园被牵连上面看在她又高产一次应该可以考虑从轻处罚吧。

看来这次收脚板薯必须要隆重才行。

想通了便转身脚步匆匆的回了如园和她爹商议了一番,同时让麦子跑了一趟通知各位管事第二日一早献草堂议事。

接了消息的管事们顿时来了精神,两个大管事都不在,总算轮到了他们表现的时候。

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