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整个临安城又渐渐地热闹起来,大家开始准备过端午节了。
李娇娘尤为高兴,早早就安排人选粳米,挑选好的粽叶。
去年这时候,她穿越而来,被骆诚捡回家里。
骆诚穷得饭都不吃起,哪里有米做粽子?
那个时候,她看到别家吃着粽子,羡慕极了,但她没好意思提起吃粽子的事情。
人家救她一场,没饿着她就不错了,哪能提别的要求?
第625章棕子节
但今年不同了,她有钱了,不光吃得起粽子,连铺子宅子都能成套的买了。
今年无论如何,她也要好好包包粽子,吃一吃粽子。
才五月初一,李娇娘就叮嘱着庄里的仆人们,进山多采些包粽子的叶子回来。
北方包粽子多用芦苇叶,南方用箬叶。
箬叶也叫一叶兰,叶子大常年绿色,叶型优美。
在现代那世,不少人家种了盆栽放在家里观赏。
榴月园里也种了几株一叶兰。
李娇娘吩咐园中的仆人,去采箬叶时,骆诚马上皱眉说道,“庄子中的一叶兰叶子还小,不够包粽子。”
李娇娘笑了起来,“咱们起码要包几百个粽子,那几片叶子怎么够?”
庄中的一叶兰,没种下多久,只是小苗苗才一尺来高。
也就够看看,包粽子是不够的,全拔了也不够。
骆诚说道,“怎么要包那么多?”
李娇娘掰着手指头数着,“不多啊,咱们人多,再加上送人的,根本不多。琮儿两兄弟送一些,唐姐姐家送一些,衡阳公那儿送一些,陆三表哥那儿送一些,再说光咱们庄里就有二十几人了,几百个粽子真的不算多。”
骆诚讶然,“这样算来,确实不算多。”
李娇娘怕做少了,又拿了笔做起记录,写写划划分好数量后,她惊叹一声说道,“几百个怕也不够分,做一千吧。咱们庄里留下六百个,其他人每人送六十个。”
骆诚又说道,“甜粽子多做些。”
李娇娘轻哼,“我爱咸的,蛋黄和肉粽是我的最爱。”
骆诚笑着道,“好,一半咸一半甜。”
李娇娘又写明了,要包些什么口味的粽子,计算了食材的用量。
算好后,骆诚拿着清单叫人买食材去了。
……
快端午了,整个临安城的气氛,都热闹了起来。
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