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最难的是做吃的。

有人领悟好,看一遍就会了。

有人领悟差,做一辈子饭菜,也学不会。

做饭做菜,最难掌握的一点是火候。

如何判断火候,就看个人的理解本事了。

唐婉的院子里,就有小厨房。

晚上想吃点心,就自己到小厨房里煮。

唐婉小月子没有出,李娇娘可不敢叫她亲自掌勺,只让她坐在一旁看着。

她给唐婉示范了做鸡蛋羹。

这个简单易操作。

哪怕做坏了,也不会太难吃,不会浪费食材。

一刻时间后,李娇娘的鸡蛋羹做好了。

她打开锅盖,揭开盖在大头碗上一个盘子。

唐婉站起来,往锅里瞧去,惊讶着道,“呀,这个鸡蛋羹,一个气孔也没有呢。”

百灵也惊叹起来,“看起来好嫩滑。”

“表嫂尝尝看。”李娇娘找了块布包着碗,端出锅来,放在灶台上。

百灵取来勺子,舀了一口给唐婉尝。

“那我就不客气了。”唐婉笑着吹吹气,小口品尝着,没一会儿,她惊讶着道,“很好吃呢,好嫩的蛋羹。”又笑着瞪一眼百灵,“比你做得好吃多了。”

百灵委屈着道,“少夫人,我本来就不会做吃的,我最拿手的本事是调胭脂。”

唐婉笑了起来,“好了好了,我也不会做吃的。我们今天看了娇娘做,一起学起来吧。”

百灵赶忙应道,“是,少夫人,我记下了。”

唐婉又催促着李娇娘,写下做蛋羹的步骤来。

李娇娘笑着道,“表嫂这么聪明,越州城的大厨们都得着慌了。”

“为什么呀?”

“怕你抢生意啊。”李娇娘笑着道。

百灵拍拍手,笑着道,“少夫人,我们去买座酒楼吧?咱们有钱呢。”

唐婉的神情马上黯然起来,“家里不准做生意,买空铺子倒是可以。”

李娇娘愤愤不平起来,这是什么破规矩?

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