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“虾子有大有小的，这个价钱不好定呢。”蔡掌柜摇头，又看向篓子里的蛇，“两种颜色不一样。”又看鳝鱼，“一大一小，才两条。”又说泥鳅，“五条泥鳅，炒两盘太少，炒一盘太多……”

李娇娘心中冷笑，说东说西，目的都是压价。

骆孙氏被掌柜说得气得脸色憋红，“哎，你就别七说八说了，直接说，多少钱吧？”

“看在李娘子的份上，虾子十五文一斤吧。”蔡掌柜说道，“至于鳝鱼的话……”

“什么？十五文一斤？”骆孙氏不干了，她虽然不做事，但她不是什么都不懂，“那些大龙虾大家都卖三十文一斤，小些的也有二十五文呢，你怎么只一半的价？”

“我们店里刚刚进了一批货，我不缺呀，我收了这些货，要是吃不完，我就得亏呀。”蔡掌柜开始诉苦。

“那……，哎，你可是认识我们娇娘的，大家都是熟人呢，你不能不照顾熟人。”骆老太同掌柜的讲起价来。

“我也不能亏本呀。”掌柜的叹着气。

在两人讲价时，李娇娘悄悄溜进了酒馆后厨。

她的眼睛四处打量着，发现，蔡掌柜的确买了菜，可买的并不多。

那个蔡记，故意说菜买多了，是想压价呢！

她心中有数了，走到推车那儿，笑微微说道，“蔡掌柜的，配方单子上的佐料配齐了吗？”

蔡掌柜等的就是李娇娘的这句话。

他心中直叫嚷，这年纪不大的小姑娘，可当真的狡猾。

虽然写了菜谱给他，但那些佐料，他根本配不齐。

比如麻婆豆腐的五香粉，他到处打听，都没有买到。

他试着用胡椒和芝麻粉混合着替代，但炒出的菜，味道并不好吃。

他记得李娇娘当时炒豆腐时，并没有放什么佐料，为什么她炒的好吃，他炒得难吃？

还有酸菜鱼片的嫩肉粉，又是什么东西？

他用面粉替代，可完全不是那个味啊。

害他被客人骂了一顿不说，还浪费了一斤豆腐和一条三斤的大草鱼。

蔡掌柜苦着脸，“哎哟，李娘子啊，你还说呢，你写的那些佐料，我配不齐啊，五香粉和嫩肉粉，分别是什么？”

“这个啊，是我家的独门秘方哦，我不能跟你说。”李娇娘故意卖关子。

蔡掌柜心中冷哼，那你还不如不写那菜谱呢。

“李娘子不给我佐料的方子，那菜谱也等于作废了呢，咱们的生意，也到此为止吧。”他袖子一甩，转身就走。

“我没有方子，我有实物，蔡掌柜的要不要？”李娇娘从背包里摸出两个纸包来，递与掌柜，“这两包调料，足够你用一个月了。”

这是她在家里时，事先做好的。