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第112章 除夕夜(第3页)

这样才让陈锋顺利的骑着小电驴回去。

…………

腊月三十。

总算是到20年的最后一天了。

今天是重要的一天,在半夜12点时,陈锋他们要进行祭拜。

除夕这天,紧张、激动的心情全就给了午夜,白天是相当轻松的。

白天像往常一样,只需将午夜祭拜的东西准备好就行了。

下午三点钟,陈锋家就开始烧热水,准备杀祭拜要用到的鸡了。

杀鸡这种事,由陈锋父亲执行。

过年那几天,家里的“大事”都是由身为一家之主的陈国强亲自动手做的。

所以,身为十级大厨的陈锋是没有机会出手的。

其实,想要出手的话,也是可以的,说一声就行了。

陈国强还是相当愿意将杀鸡的重任交给陈锋的。

不过陈锋似乎并不怎么想接过陈国强手中的刀。

顶多帮陈国强捉捉鸡脚,让陈国强杀鸡时轻松一些。

厨房里。

陈锋使劲地帮父亲磨着刀,将菜刀磨得十分锋利。

菜刀越锋利,阉鸡等下被割喉时,痛苦就少一些。

菜刀磨好后,便可以杀鸡了。

从笼子里捉来事先准备好的阉鸡,用手紧紧捉紧两跟鸡脚和鸡翅。

防止阉鸡被割喉时乱动,影响杀鸡的过程。

想来,大多数人小时候都帮父母捉过鸡脚,协助父母杀鸡。

锋利的菜刀划过鸡的脖子,鸡痛苦的想要挣扎,可惜它此刻已经被陈锋给牢牢捉住,根本动弹不得。

挣扎无效,归西!

鸡凉透后,淋热水拔毛

处理鸡毛不是陈锋的工作,陈锋的工作紧紧是帮忙“杀鸡”而已。

一个小时后,鸡处理完毕,静静等待祭拜之时的到来。

00:00时,除夕夜到来,各家挑着祭拜的贡品,前往祭拜之地,祭拜祖先!

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