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第1101章（第1页）
婆子热心的指导：“简单的爽口的老婆子还是会做几个的，就是老爷喜欢什么，还得夫人指点。”
芳姐看看婆子，忍不住点赞，这才是人精呢，不着痕迹的指点你。还把你给捧得乐呵呵的，有人比自己这个夫人还了解他家男人，那才是找病呢。
芳姐：“倒也不用麻烦你，你跟我说说怎么做，我来。”
婆子看看自家夫人的芊芊玉手，听说自家夫人随便玩泥巴，烧出来的盘碗比银子还贵呢。做菜估计有点难。
跟在夫人身边也有五六年了。夫人进厨房的次数不少，动手还从来没有过呢。阿寿觉得也有点玄，自家夫人说可以。做不太可以。
芳姐挑眉，竟然被个婆子给质疑了，别的不说，煮个粥。泡个面还是难不倒她的，不就是几个小凉菜吗。
婆子无奈：‘既然如此。老婆子就托大了。’
菜色也不是很难，小葱拌豆腐，水晶皮冻，再有一个大拌菜。小葱是华二老爷花房里面弄来的，不然这个季节没有。
热菜对芳姐来说还有点挑战难度。先凑合着用婆子做出来的充数。
说起来真的不难，芳姐自己原来也做过。可就是忘记了，这么多年过去。动手动脚能力差了点，生疏度高了点。
婆子黑着脸看着地上再一次摔破的盘子，心说难怪自家夫人烧出来的盘子比银子贵，就照着自家夫人这个败家程度，还不如直接用银子磨出来的盘子呢，至少摔不坏不是。
芳姐也很无辜：“怎么又打了，这菜也不怎么用盘子呀。”
婆子也纳闷，也不是用您刷碗刷盘，不就是把菜放进去吗，怎么就又打了呢。
阿寿在边上看不过去了：‘夫人还是奴婢来好了。’
芳姐：“那还叫我亲手做的吗。”
阿寿是个实诚的，不知道怎么回答，又退后了几步。
双冒在边上凉凉的开口：“这不都是您亲手做的吗，装盘这种小事就不用您亲自动手了。”
芳姐点头：“这倒也是。这盘子到我手里，好像有点不稳。”
阿寿再次看到了双冒侍奉夫人的水准。双冒再次睁眼说瞎话：“夫人那是职业习惯，大概是这盘子有让夫人看着不舒心的地方。”
灶上婆子斜眼看了双冒一下，就没说这些盘子本就是自家夫人亲手弄出来的，他们这些婆子平日里用起来可小心了。
难怪人家能在夫人身边侍奉，果然不一般。
芳姐跟着点头：“就是这个话，我就说我总是要把盘子转起来吗，职业病吗。”
婆子机灵一下，难怪打了好几个，原来夫人还想把盘子转起来呢。
双冒扶着自家夫人很是忧心的说道：“夫人还要陪着大人过去书房用膳，还是去换下外袍的好，都染上油烟了。”
阿寿再次明白了自己的不足之处，睁着眼睛说瞎话，原来是要真本事的，她实在是差了点。赶紧的说道：‘剩下这些琐事奴婢来。肯定不会遭禁了夫人亲手做出来的菜肴。’
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