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第三百九十一章 番外实习（第2页）

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孙辰同李俊杰也是这个意思，全都拿眼盯着张小东。

“大堂没事儿怎么能随便去逛？何况现在是保洁部的同事在工作的时候，咱们一下子去这么多人，不把人家刚刚擦好的地面给踩脏了？”这个提议，张小东并不同意。

那怎么办，只能死记硬背了呗！唉，孙辰叹口气。

等到五点钟的时候，陆续有人来到传菜组上工，孙辰他们才知道，只这一个饭时的传菜工，绝味锅就要十几个。

想想也对，绝味锅虽然是档次比较高的酒店，但大堂餐饮却走的是平民价位，到了饭点来这里吃饭的普通百姓也有不少，听张小东说，四十八张桌子都能坐满了不说，还会有翻台的时候，照着一张桌子上只点八道菜来算，十几个人，也只不过刚刚忙过来而已。

“呦，咱们组来帮手了？”对于孙辰这三个实习生，所有的人都是欢迎的，至少表面上看去是这样。

又是一番自我介绍下来，他们才算是跟这些传菜工熟稔起来。

“待会儿你们几个人负责甲排一号桌到三号桌，别的不要管。”

一个领班模样的人，对着孙辰三人道。

“好。”点点头，并没有人因为只被指派了这区区三张桌子而不虞。

其实他们三个巴不得今天不被指派任务，对环境还没有多熟悉，他们真的怕出了什么过错，早就忘了被分派来做传菜工时的愤懑和不满。

客人们陆续到来，很快后厨就忙碌起来。不过也不知道是巧合还是什么，别的地方几乎已经坐满，甲排一号桌到三号桌还是空着。

孙辰他们的心情，从一开始的有些怯场，到期待起来。

“快，甲排二号桌点餐了，十菜一汤！”终于，有人把点餐单给送来。

热切地看着餐单从传菜口递进去，孙辰他们纷纷起身站在不远处等着。

“甲排二号，凉拌三丝，清炒时蔬。”期待的声音终于响起。

“我，我来送！”李俊杰率先开口，争得第一个上菜的机会。

把托盘端好，李俊杰在孙辰同侯江两个人的艳羡目光中，迈着有些僵硬的正步离开了。

过了有两分钟，他就端着托盘回来了，立即孙辰同侯江两人围住。

“怎么样怎么样？”

“咳，这个嘛……”李俊杰把手放在嘴边，装模作样地轻咳一声。

“你小子快说呀！”侯江同李俊杰是一个学校里的同学，自然不用像是孙辰那般客气，“别在这里卖关子了！”

“呵呵，简直不要太简单！”李俊杰得意洋洋，“真的就是把这两盘菜端过去而已，连上菜都有大堂服务员小姐姐帮忙给端到桌上去～”

他们还想细问，就听到传菜口那里喊，“油爆香菇，木须肉，甲排二号。”

“这次该我去了！”孙辰同侯江不约而同道。

还没等两人争个高低，就听传菜口那里接着喊，“九玉带虾仁，转大肠，甲排二号。”

得，这下子不用争了，一块儿上吧！

相继端着托盘出门，孙辰和侯江很快找到了甲排二号的位置。

旁边站立的服务员小姐姐果然动作麻利地帮着把菜给端上了桌，孙辰的首次传菜工出场秀，完美完成。

有了第一次的经验，接下来的工作进行得很是顺利，而似乎是为了验证张小东曾经说过的话，甲排一号桌到三号桌轮流招待了一遍客人，最早上客人的二号桌，还翻了一次台。

孙辰他们再没有刚刚做这份工作的忐忑，甚至在工作的间隙，还能有空闲评点一下同样是实习生，能够在他们视线所及的范围之内，看到的几位同仁。

不过孙辰看了又看，却没有看到被分派到打荷组的宁馨，心里不如有些担心。

忙碌时，时间过得很快，不知不觉就到了九点半。大堂里的客人也渐渐稀少了起来，传菜组的工作，清闲下来。

孙辰用力挺了挺脊梁，似乎都能听到咔擦咔擦的声音。