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林知瑜从饭馆回到家里,好好休息了两天,这两天她试验了无数次,终于用土窑成功地烤出了几个牛角状的小面包。
那面包色泽金黄,香甜松软,一口下去还带着满满的豆沙馅儿,豆沙馅儿也是她自己调的,带着豆沙的绵软,牛角包表面上保留着几颗完整的红豆,吃起来有颗粒感,一点儿不比十几年以后用烤箱烤出来的差。
她给林母跟小豆包一人分了两个。
“谢谢小仙女妈妈,仙女妈妈我爱你,仙女妈妈你累不累?”小豆包现在已经不喜欢吹彩虹屁了,喜欢直接对林知瑜上她的杀手锏。
说话之后,两只小手捧起一个牛角包,嗷呜嗷呜地吃地香甜。
林知瑜:……
做这种小面包,揉面团的时候,要揉出筋膜来,那个筋膜要揉好久的,说实话还挺累的,但是再累也得做呀,谁让她的宝贝喊她小仙女妈妈呢。
“不累,谢谢宝贝关心。”林知瑜心里暖暖的。
林知瑜又用土窑烤了几个牛角包,等待的过程中,她回屋清理了一下自己手里的钱。
原本她手里有一百七十一块钱,前两天卖了两背篓鲫鱼挣了三百块钱,又从赵青青得了两百八十块钱的赔偿。
算起来,她现在手里一共有七百五十一块钱,租荒地要花掉五百块钱,那么她手里就还剩下两百五十一块钱。
算清楚了账,林知瑜松了一口气。
正好,牛角包烤熟了,她将面包装到了竹篮里,跟林母交代了一声,便提着竹篮去了李光明家。
恰好,李光明一家三口都在家。
“婶子,我来给李叔送租地的钱,顺便给你们带了几个刚烤好的面包,尝尝鲜。”林知瑜脸上挂着一抹淡淡的笑容,跟李婶子打了招呼,把竹篮递了过去。
“你这孩子,咋来一次带一次东西,也太见外了些,不要不要,你拿回去给小豆包吃。”李婶子经过这几次的事情,早就把林知瑜归为了自己人,对她的态度比对李宝珠还要好。
林知瑜笑着把竹篮递到李婶子手里,“婶子,也不是啥贵重的东西,是我自己做的,给小豆包留了,而且她啥时候想吃,我啥时候都能给她做,你就收下吧,不要跟我客气了。”
李婶子也没再推辞,反正她都把林知瑜当自己人了,再推拒就显得矫情了,以后多帮忙就是。
“啊,瑜瑜你来了啊。”李宝珠听到声音从屋里飞奔出来,看到林知瑜惊喜地喊了一嗓子。
她最近实在太闲,闲的无聊,若不是被李婶子拘着养身体,她早就去找林知瑜玩了。
“嗯,我刚烤好的牛角包,你尝尝看。”林知瑜笑着应了一声。
“这叫牛角包?”李婶子好奇地看着竹篮子那一个个精致小巧的食物,眼里亮亮的,忍不住评论了一句,“别说,细看一下还挺像牛角的,怪好看的,用牛角做的啊?”
“嘿嘿,妈你老土了吧,这是面包只是形状像牛角,才叫牛角包,是用面粉做的。
我在姨母家吃过,表哥去深市出差给我带回来的,可好吃了呢,甜甜的软软的。”
李宝珠毫不留情地吐槽了李婶子一番,便迫不及待地伸手拿了一个,一口咬下去。
眼睛贼亮,她惊喜道:“天啊,瑜瑜,你做的牛角包是带馅儿的?还是红豆沙馅儿的,外面那一层还有整颗的红豆粒,这也太好吃了。
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