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第31章 挖竹笋(第1页)

“大哥,你领头哦,咱多带些背篓去挖。也不晓得这竹林得花多少钱,晚上问问爷爷去。”姜雪越想越觉得要赶紧拿下。

姜风听到姜雪要买竹林,直接呆住了,他想不通姜雪为啥要买竹林,又不能种田,也没啥好处,竹子本来大家都能免费用,干嘛还要花钱买。

半刻钟后,姜风他们就到了竹林。

姜雪前世老家有一大片楠竹林,每到冬天,爷爷都会带她去挖冬笋,所以她很有经验,知道怎么挖。

在现代,冬笋笋质嫩,大家可喜欢了,价格也不错。

小时候她跟着爷爷,家里大部分收入都靠挖冬笋。

虽然挖冬笋会影响竹子繁殖,但合理挖掘能保证竹子正常生长,还能多赚钱。

只见姜雪一个人在竹林里转起来,姜风不知道她要干嘛,刚想开口问,姜雪就说话了:“你们看,竹叶的颜色可以判断下面有

一般我们挖冬笋,要先观察竹叶颜色,根据颜色判断底下有没有竹笋。

果然,竹叶是青绿色的,底下有笋的几率就很大,可以用锄头轻轻在周围挖。要是竹叶不是青绿色,而是黄黄的,那底下基本就没有竹笋。”姜雪开始给面前的两个人讲挖冬笋的技巧。

姜雪想了想,接着说:“记得一定要顺着竹子的路找竹笋哦,冬笋一般都长在竹子的径路上。

比较成熟的竹子能看到笋芽,嫩一点的竹笋会有个裂开的小土包。顺着竹子的径路找,运气好的话能找到好几个呢。”

姜雪边说边展示,根据经验挖到了一大窝冬笋,十多个嫩嫩的冬笋交叉排列着。

“大哥,你看这个竹笋的方向,竹子头朝哪边,哪边就有笋子。也可以看看哪边的树叶比较密集,就往那个方向挖。”

姜雪继续说。她看了看面前的大哥,尽量说得详细些,想着后面买下这片竹林后,让姜风组织人来挖,她手上事情太多,不可能都自己做。

她把锄头递给一旁的姜风:“大哥,你试试吧。”姜风按照姜雪的方法,也成功挖到了一窝,高兴得跳了起来。

见对方掌握了技巧,姜雪鼓励大哥多试试。“雪儿,我也想试试。”姜晨忍不住说。

这一路上,姜雪都没怎么搭理自己,也不和自己说话,姜晨心里那叫一个失落。

见姜晨要试试挖冬笋,姜雪拿起地上的锄头递给了他。“我刚才说的你听明白了没?”姜风点点头,便开始找了起来。

或许是因为这地儿没人挖过,才半个时辰,带来的两个背篓就都装满了。

姜雪挥挥手喊道:“快到中午啦,大家回家吧!等会儿再来。”

姜风和姜晨闻声停下手上的动作,抬头看过来,拿起锄头,走向姜雪,很主动地一人背了一个背篓。

“我的小祖宗诶,这就是你要找的食材?这东西咋吃啊?”姜陈氏刚端着一盆菜走到院子,就看到姜风背的不知道是啥玩意儿。

姜雪见姜陈氏这次没有之前两次那么震惊了,估摸着再有几次,家里人也就习惯了,变得麻木了。

“奶奶,这是冬笋,可以清炒,也能做成笋干,还能当关东煮的食材呢。”姜雪介绍道。

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