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第37章 新想法（第1页）

晚饭后，杨开坐下来，将近日的账目细细汇总。两天来，他们共收购了咸菜3895斤，按理说应付97。375元，但实际支付了97。85元，那多出的几毛钱，不过是他四舍五入的结果。

他耐心地向两位姐姐传授了算账的技巧，随后便动身前往大队部。堂哥杨文已然在那里等候。他一出现，杨文便热情地与他打招呼：“来了。”

杨开轻轻地点了点头，“文哥，昨日所说让你随我一同进城，看来得有所变动。近日你还得留在这里照看，尽快物色一个能替代你的人。”

“嗯，我知道了。你放心，这里我会照看好。”

两人简单交谈了几句，便各自忙碌去了。

次日，杨开与杨强一同进城。张爱国告诉他，八宝辣子的销量极好，希望他能增加产量，每日至少需要三百瓶。

杨开安抚他道：“放心，我会尽力满足你的需求。”

在国营饭店缴了货之后，他向王东询问了煤炭的情况：“东哥，您这能弄到煤吗？”

王东直接问：“你需要多少？”

杨开想了想，回答：“大约五吨。”

“没问题，你什么时候要用？”

“这两天都可以。”

“这样，便定在明天吧。我让人先送到国营饭店，再给你送家里去。”

“那真是太感谢您了，钱我明天一定给您。”

“嗯。”

离开国营饭店后，他们在孙姐那里用了饭，又购买了一些配料。杨强被遣回村后，杨开独自前往玻璃厂。

晚上九点多，他便回到了大队部。他指挥员工们将车上的货物搬运至仓库，送走了司机，随后便开始了一天的忙碌。

杨开计划每日翻炒2000斤八宝辣子，以满足四千瓶的需求。他并未亲自动手，而是站在一旁，指导着六个员工，不时地叮嘱他们注意事项和操作步骤。

到了下午，村里的咸菜都已卖给了他。看着仍围观的村民，大姐问他现在要做什么。

他安慰大姐等人，让他们去帮忙，然后对围观的村民说，咸菜的量还不够，还需要3000斤。每家可以去外面收购，但必须保证质量。

就这样，一连几天，他都在家、大队部、国营饭店、玻璃厂和印刷厂之间忙碌。

3月17日，他让杨文和杨强去城里送货，自己留下来安排工作。因为明日便是他与胡兵约定的日期，他必须做好所有的准备。

目前已做好8536瓶，剩下的今天就可以完成。他需要将做好的那些进行返工，贴上标签。另外，还得制作调料，真是忙碌无比。

3月18日，杨开一大早便与员工在大队部忙碌起来。

八点钟，所有员工都按照要求，穿着工服，戴着口罩、手套和帽子，开始了一天的工作。

八点半，两辆卡车缓缓驶入村庄，停在大队部。杨开赶紧跑过去等候，看到胡兵从卡车一边下来，连忙打招呼：“胡主任，辛苦了，您怎么亲自来了？”

他热情地邀请胡兵进屋休息，但胡兵却指了指卡车：“时间紧迫，那边还等着呢，我们还是先装货吧。”

杨开点头，转身对员工们喊道：“还愣着干什么，赶紧帮忙装货！”

员工们纷纷行动起来，有的从里面搬货，有的在卡车上整理，一切井然有序。

胡兵和杨开在一旁聊天，看着那些员工的打扮和工作态度，胡兵感叹：“杨兄弟，这些员工的衣着都是你安排的吧。”

杨开点头，笑着解释：“我们做的是吃食，卫生方面一定得加强，所以我就想了这个办法，希望杜绝和食材直接接触。”

“你这个想法很好，比我那里管得严。”

“没办法啊，我这刚起步，能想到的就尽力做好，给顾客最好的食材，让顾客满意、放心。”

就这样，两人有一句没一句地聊着。