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第10章 夜话（第1页）

三人返回营地，典韦与黄忠经过一番激战，也算是不打不相识，彼此间对对方的实力有了深刻的认识。这场较量，也让两人的关系更加亲近。

刚到营帐的门槛，黄忠便向张固请辞，他要去安排巡夜等事宜。于是，张固与典韦一同步入了大帐。

踏入大帐，张固瞥见鲁肃正手捧一卷《春秋》，沉浸其中。他转头对典韦吩咐道：“毅材，你且在帐外守候，没有我的命令，不得让任何人进入。我有要事与子敬商议。”

典韦闻言，应声而退。鲁肃见状，也放下了手中的书卷，站起身来，问道：“不知兄长有何急事？”张固伸手示意鲁肃坐下，自己也坐回了主位，缓缓说道：“子敬，你觉得今晚的酒如何？”

鲁肃细细回味了一番，说道：“此酒入口绵柔，醇厚无比，仿佛一口温汤，满含酒香。然而，一旦入腹，却如烈火般炽热，瞬间席卷全身。不知此酒何名？”

张固微微一笑，说道：“此酒尚未命名，乃是我近日新酿之物。我欲将其命名为‘烧刀子’。你在广陵时，也曾参观过我们的酒坊。如今，我打算大量酿造此酒，投放市场。”

鲁肃闻言，点了点头。他在广陵时，确实曾随张固参观过酒坊。虽然当时的产量并不高，但张固若有意扩大生产，产量定会稳步提升。于是，他问道：“兄长打算如何售卖此酒？”

张固沉吟片刻，说道：“此事还需从长计议。我打算寻找大商户合作，以换取资金来养活军队。大商户拥有自己掌控的商路，只是这样的商户并不容易找到。”

他顿了顿，继续说道：“子敬也知道，广陵虽属徐州，却靠近江东。而江东缺马，若要争霸天下，一支强大的骑兵必不可少。因此，选择一个合适的合作伙伴至关重要。你觉得我们应该找谁合作？”

鲁肃思索片刻，说道：“兄长，天下富商虽多，但真正有实力的却寥寥无几。其中，无极甄氏、中山苏氏最为着名。但这两家都远在河北，距离甚远。而且我听说甄氏已经资助了袁绍，苏氏也有意投资袁氏。这两家想要合作，恐怕不易。”

他顿了一顿，继续说道：“至于豫州卫氏，已经投资了曹操。听说曹操这次会盟的六千兵马都是卫氏资助的。如此一来，剩下的就只有徐州糜家了。糜家乃徐州富商，其家主糜竺世代经营垦殖，家仆食客近万人，资产雄厚。”

“广陵隶属徐州，糜家又是徐州首富。虽然商人重利，但在那三家已经选定了投资对象之后，对于兄长来说，最有力的合作者便是这徐州糜家了。”

张固抚摸着下巴，喃喃自语：“糜家吗……”他深知，后来的糜家选择了刘备作为投资对象，甚至将糜竺的妹妹嫁给了刘备。然而，刘备在徐州屡战屡败，糜家的家财也渐渐耗尽，不复当年之盛。

糜竺、糜芳兄弟二人后来跟随刘备转战荆州，糜竺也曾官居安汉将军，实现了从商人到官吏的转变。然而，好景不长，吕蒙偷袭荆州，糜芳对关羽见死不救。关羽死后一年多，糜竺也郁郁而终。而糜芳在吴国作为降将，也并未有出色表现。糜家这个庞大的家族，就此没落。

想到这些，张固猛地一拍桌案，说道：“糜家就糜家吧！希望他们不要让我失望。除了这烧刀子酒，我还有一件东西，就不信糜家会不动心。”

说着，他从怀中掏出一个纸包，递给了鲁肃。鲁肃接过纸包，只见里面装着白色的细小颗粒，在烛光下闪闪发光。他伸出手指，沾了一点放入口中品尝，随即说道：“兄长，这是精盐吧？我曾有好友从益州带来过这种精盐。据说毫无苦涩之感，只是产量不高，制作难度较大。”

张固笑着点了点头，说道：“没错，就是精盐。如果我告诉子敬，我有办法大量提炼精盐呢？”

鲁肃闻言大惊，说道：“兄长真有办法得到大量精盐？如果真是如此，像盐这种必需品，根本不愁卖不出去。甚至在西北和辽东之地，都可以直接用盐来换取战马。”

张固说道：“广陵靠海，我有办法从海水中大量提取海盐，并且彻底提纯，去除苦涩的味道。”

在汉代，虽然大部分盐也是海盐，但主要是通过海水蒸发得到。由于技术限制，当时的制盐方式只能简单地蒸发海水，无法分离出海水中含有的杂质。因此，当时的盐杂质较多，口感苦涩。

然而，到了唐代，人们终于掌握了将析出的盐类矿物加淡水稀释后再晾晒的方法。这样晾晒出来的食盐纯度更高，盐颗粒较大，颜色纯白，逐渐去除了苦味。