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第159章 还有两天任务就要完成了（第1页）

女士笑着捏了捏孩子的脸，说：“好，宝贝，妈妈给你卷一个。”

孩子接过烤鸭卷，小小的嘴巴咬了一口，脸上顿时绽放出灿烂的笑容，边吃边说：“妈妈，这个好好吃哦，比汉堡包还好吃。周围的人听到孩子天真的话语，都笑了起来。一时间，顾北的烤鸭摊前充满了欢声笑语和诱人的烤鸭香气。

随着越来越多的人品尝到顾北的烤鸭，他的生意也越来越红火。但他始终没有忘记自己的初心，每天依旧早早地起床准备食材，精心烤制每一只鸭子，用心搭配好每一份葱丝、黄瓜条和面皮，只为给顾客带来最美味、最满足的味觉体验。

在这医院门口，顾北的烤鸭摊不仅仅是一个卖食物的地方，更像是一个传递温暖和幸福的小角落。每一个品尝过他烤鸭的人，都带着满足的笑容离开，而这烤鸭的香味，也在这来来往往的人群中越传越远，成为了医院门口一道独特的风景和人们口中的美味佳话。”

傍晚的街头，橙红的夕阳洒在地面，像给这座小城披上了一层金色的外衣。顾北擦了擦额头的汗，抬头看了眼天色，嘴角微微扬起。

这是本周摆摊的最后一2天，也是他最忙碌的时候——卖他的“镇摊之宝”——128块一只的美味烤鸭。

“来喽，来喽！最后一波现烤鸭子喽！酥皮脆肉香，汤汁满满，好吃不腻！128一只，吃了保准让您回味无穷！”

顾北站在摊前，手里拿着个喇叭，声音响亮得能把隔壁卖糖葫芦的小妹都喊得心慌。

摊位旁边的烤炉已经热气腾腾，炭火把鸭皮烤得滋滋作响，一层层金黄的油脂顺着表皮滴下来，在炉膛里“嗞啦”作响，香味瞬间弥漫开来。

刚刚还路过的行人，一闻到这味儿，脚步就不由自主地慢了下来。

“老板，这么贵的烤鸭，是不是虚头巴脑的？”一个大叔双手插兜，站在摊前，一脸狐疑地看着顾北。

顾北一乐，这话他今天已经听了不下十次了。

他熟练地从架子上拎起一只刚烤好的鸭子，用刀轻轻割开一片鸭皮，递给大叔：“叔，嘴里嚼嚼，不好吃我分文不收，算我赔你时间！”

大叔接过来试了一口，鸭皮入口即化，外脆里嫩，香气瞬间在口腔中炸开。紧接着，嫩滑的鸭肉带着微甜的酱汁涌入舌尖，连平时挑剔的舌头都找不出毛病。

“嘿，还真不错！”大叔竖起大拇指，“行，给我来一只！”

“谢谢捧场，稍等片刻啊！”顾北动作麻利，把鸭子装进提前准备好的纸袋里，还顺手送了一盒自制的梅子酱，“这是我们摊子的秘制蘸料，保准您越吃越带劲！”

围观的人见顾北连个试吃都敢给，顿时来了兴趣，纷纷围上来。没一会儿，摊位前就排起了小队。

顾北心里明白，这年头人们精明得很，要想卖出高价，就得有真本事。其实他的烤鸭能这么受欢迎，不光是靠技术，还有点“小心机”。

首先，鸭子选用的是本地农家散养鸭，这种鸭子体型适中，肉质紧实，还带着一股天然的清香味。

然后就是腌料，这可是顾北自己折腾出来的独家配方，用了八角、桂皮、小茴香这些常见的香料，还加了一点特殊的柠檬草和陈皮，去腥提鲜，闻着就特别有层次感。

最关键的是火候，顾北烤鸭的炭火选的是果木炭，慢火烤制至少两个小时，皮才能达到那种外酥里嫩的效果。

顾北在炭炉旁站一下午，别提多累了，可看着顾客一口接一口吃得满嘴流油，他就觉得值。

“哎，小伙子，128块一只，你这价格也忒高了点吧！”一个提着菜篮子的大妈围着摊子转了好几圈，脸上满是精明劲儿。

“大妈，咱这可是真材实料的农家鸭，再加上独家配方腌料，外面找不着的！”顾北笑眯眯地解释，“您看看这颜色，这香气，试试就知道值不值了。”

“试试就试试！”大妈伸手接过一块鸭肉，嘴巴一嚼，眼睛立马亮了，“哎呦，这肉嫩得跟豆腐似的！行吧，给我来一只！”

顾北刚要伸手拿袋子，大妈又摆摆手：“别急，便宜点儿吧，120行不行？”

顾北一愣，随即笑道：“大妈，咱做的是良心买卖，不砍价的！不过您要是再加点梅子酱，我多送您两片鸭皮，算是孝敬您了！”

“行，算你小子会做生意。”大妈乐呵呵地掏钱，提着鸭子走了。

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眼看天色渐晚，他拿起喇叭，大声喊道：“想吃的抓紧啦！”

结果话音刚落，摊前已经挤了三四个人。大家七嘴八舌地说着：“我先来的！”“我就一会儿的工夫，还没轮到我呢！”“你们抢什么，先排队！”

顾北赶紧摆手，笑道：“别急别急！要不这样，谁先出钱就给谁！咱公公平平地来！”

一个年轻小伙子立马掏出手机：“我转账行不行？”

另一个中年大叔不甘示弱：“小伙子，你不能抢生意，给我留点面子，行不？”

顾北见气氛有些尴尬，赶紧开口：“这只鸭子归小伙子了，不过大叔，您别急，我这周末还会来，给您留着头一只，怎么样？”

大叔这才满意地笑了笑，摆摆手：“行吧，看在你小子会做人，我等着。”

忙活了一整天，顾北终于收起摊位，拎着空空的烤鸭架，心里满是成就感。尽管身体疲惫，但想到能靠自己的手艺让顾客满意，他觉得很值得。

夜晚的街道安静下来，路灯洒下昏黄的光，顾北一边推着车，一边想着明天的准备。他心里有个更大的计划——要把这128块一只的烤鸭卖到更远的地方，让更多人知道他的味道。

“乱世有英雄，盛世有吃货。”顾北自嘲地笑了笑，又觉得这句话挺适合自己。摆摊虽小，可心意不小，他相信，只要坚持下去，总有一天，他的烤鸭摊会成为这座城里最亮的招牌。