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馋那盘肘子了,不过几筷子下去,肘子就被瓜分了大半。
软糯的外皮包裹着肥美的肉质,咬上一口,唇齿间满是肉汁浓郁的香气。
软烂的肉皮入口即化,肥而不腻,醇厚香浓,吃在口中简直令人飘飘欲仙。
不过几分钟的功夫,一整个猪肘就被抢得只剩下一块大骨头,连里面的汤汁都被人抢去拌饭吃了。
院内外摆了二十多张桌子,几乎每桌都是同样的情形。
没办法,这些菜实在是太好吃了!
只有角落里的一张桌子上,有几个人低头抽着烟,这桌上的菜几乎都没怎么动。
看了看周边的人都在大快朵颐,其中一个四十来岁的男人从鼻子里哼了一声。
“就这?有啥好吃的,真是没见过世面。”
旁边几人纷纷附和道:“就是,我还以为钟鸣从哪请来的名厨呢!”
“咱潘哥随便炒个肉片,都比这些菜好吃!”
潘强咳嗽了几声,说道:“可能是钟鸣怕大家伙吃腻了咱们食堂,想换换口味吧?”
这几个人也是酱油厂的员工,都是厂区食堂的厨师。
从十几年前酱油厂建立起来,厂里员工结婚几乎都是在食堂里办婚礼的,那时候婚礼多简单啊,请大家吃一顿食堂的饭菜,给大家分分喜糖喜烟,婚礼就算完成了。
他们身为食堂大厨,得到的喜糖喜烟当然是最多的,还有各种恭维夸奖的话,厂子里上到厂长,下到普通工人,谁不说他们厂子不愧是酱油厂,滋味十足,菜做得就是好吃。
哪怕是进入八十年代,还是有很多人愿意在食堂办婚礼,原因很简单,厂子食堂地方大,桌椅够用,请工友们过来吃饭也方便。
随着粮票肉票取消,有讲究的人家还在食堂里单独定小炒,这二三十桌菜做下来,给他们的红包自然不少。
可是从这两年开始,不知道为什么,厂里职工结婚渐渐都不愿意在食堂办了,不过他们在家办婚宴,也是会请潘大强他们过来帮忙的,也会给点儿辛苦费。
偏偏这个钟鸣,结婚只跟他们说了声请他们过来吃饭,却从外面找了厨子来家里做菜,这不是打他们的脸吗?
今天来的人大多是酱油厂的人,几个食堂厨师坐在这里,感觉别扭极了。
他们像是约好了似的,等饭菜端上来,或是说话,或是抽烟,或是喝茶,就是不想动
上面的菜。
不就是几样鸡鱼肉嘛,好像谁不会做似的。
这么干坐了一会儿,钟鸣和新媳妇走到这一桌来敬酒了。
钟鸣今天穿着一身深灰色的中山装,胸前别着红花,头发上抹着发胶,看起来满面春风。
“潘叔,杨叔……”他挨个叫了一遍,笑着说,“多谢各位来捧场,我们敬各位一杯。”
钟鸣说着,拿起一个小酒盅喝了一口。
潘强等人勉强笑了笑,都跟着喝了酒。
钟鸣走了一圈敬下来,已经有些醉了。
他仰头喝完酒,放下酒盅的时候脚底一个踉跄,连忙扶住了桌子。
桌子上盘碗一顿乱响,差点儿翻了。
钟鸣站稳脚跟,才发现这桌的菜几乎没动过。
他酒意上了头的人,没多想便张口问道:“潘叔,你们这桌菜怎么没动?是不是不合口味啊?”
潘强放下酒盅,扯了扯嘴角。
“小钟啊,你别多心,什么合不合口味的,就那样吧。”
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一旁的杨大宝插嘴说道:“这菜有啥好吃的?小钟,你在哪儿请的厨师啊,花了不少钱吧?”
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