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第55节（第3页）

&esp;&esp;这时，厨房里的五花肉块已经煮了许久了。

&esp;&esp;黎锦用筷子戳了戳五花肉块，感觉到肉现在已经彻底软烂，筷子一下子便在上面戳了个洞。

&esp;&esp;她便尽可能快速地削去了黄瓜皮，再把黄瓜切成黄瓜片。

&esp;&esp;然后，她挖去了西红柿的果蒂，翻过来按纹理切开成大块，再横过来切，便自然切成了类似西红柿丁的小块西红柿。

&esp;&esp;黎锦用漏勺把那几块五花肉捞了起来，都放在一个大盘子里。

&esp;&esp;为了少洗一样厨具，她本来是想用筷子把它们夹起来的。奈何这些五花肉实在太软烂了，一夹便会碎裂开来，只有用漏勺才能捞上来，简直和豆腐差不多。

&esp;&esp;虽然还没有品尝，但黎锦推想那一定很香。

&esp;&esp;黎锦用勺子尝了尝煮肉的汤，咸淡刚好。她便没再额外加盐，而是将黄瓜片与西红柿碎块直接放进了锅里。

&esp;&esp;接下来，是处理捞出的五花肉的时间。

&esp;&esp;黎锦本来是想用刀切碎的，但看这些肉此时的形态，就连单纯摆放在案板上，恐怕都会让案板变得狼藉不堪。

&esp;&esp;于是，她便用汤匙当成刀，小心地挤压起了五花肉来。

&esp;&esp;五花肉瘦肉的部分，被挤压之后会变成肉丝和肉末；而肥肉的部分，被挤压之后更是变得与肉泥和肥油区别不大，非常滑腻滋润。

&esp;&esp;黎锦压碎了这些五花肉之后，便把葱花蒜碎倒在上面，再倒入青椒碎，又加了酱油与胡椒粉。

&esp;&esp;之后，她便仔细搅拌了一番，让五花肉碎与辛辣的蔬菜以及调味料充分混合在一起。

&esp;&esp;然后，黎锦从中间竖着剖开了发面饼，只在末端留了一点相连之处。

&esp;&esp;她用汤匙舀起了三匙压碎的五花肉与葱花、蒜碎、青椒碎的混合物，小心地倒进剖开的发面饼的开口中。

&esp;&esp;就这样，黎锦把五花肉与辛辣蔬菜与调料的混合物一匙匙地挖起来，再夹进了发面饼里。

&esp;&esp;她只夹了六个就停下了。

&esp;&esp;碎五花肉与青椒碎还剩余了一些，但黎锦认为没有必要全都夹进去。

&esp;&esp;等这六个夹肉饼吃完了，还没吃饱的话，再做新的夹肉饼也完全来得及。

&esp;&esp;而如果仅靠这六个夹肉饼就吃饱了的话，剩下的五花肉碎与青椒碎也可以加热一下，留到下一顿再吃。

&esp;&esp;黎锦是这么打算的。

&esp;&esp;她夹好了这些夹肉饼，便想出门去找阿诚，不料阿诚已经自己走了过来。

&esp;&esp;阿诚道：“有点稀奇啊……将军晚上是做了什么好吃的吗？”

&esp;&esp;黎锦道：“咦？阿诚怎么知道我做了好吃的？我并没有说吧。”

&esp;&esp;黎锦是真的觉得有些奇怪。