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第18章 红烧肉（第1页）

“咚咚咚……”王大人端着餐盘敲响房间门，此时的他四平八稳，一点也看不出刚刚急急忙忙的模样。

“请进”古雨坐在桌前，手里捏着一只晶蝶说道。

刚刚团雀被惊走之后，古雨正无聊的坐在台阶上，不一会就就被风吹的打了个喷嚏，被魈不由分说的抓进了房间，任由古雨怎么说都不让他再出门了。

古雨只好坐在桌前无聊的扣着桌子。

刚好听见有人敲门，想到是刚刚那个人，急忙叫他进来。

“吱呀……”端着餐盘的王大人，推开门，对着古雨和双手环胸靠着墙壁闭目休息的魈行了个礼，便将餐盘放在了古雨面前的桌上。

“少君大人请慢用”说着便行了个礼退下了。

古雨看着今日菜品：一碗肉粥、一盘红烧肉、一盘酸萝卜、一盘清蒸龙虾、和一盘龙虾蘸料。

除了肉粥，其他的都没吃过，不过闻这个香味就知道味道肯定差不了的。

第一口照常拿过肉粥，今天的肉粥跟以前的差不多，但是肉换成了鸡胸肉，鸡胸肉被手撕成一丝一丝的，丝丝分明的鸡胸肉融合进浓稠的粥里，白粥沾染上鸡肉的香味，鸡肉进过长时间的熬煮，独属于鸡的咸、香、咸味道已经全部激发的出来，完美的融合进粥里。

鸡肉粥既保存了鸡原本的鲜美，原汁原味又为寡淡的白粥增添了肉味，跟之前的猪肉粥相比，鸡肉粥丝毫不逊色于它，食之别有一番风味。

尝一口，完全感觉不到满足，让人吃了还想吃。

古雨连着干了大半碗，才将碗放下。

转而对看起来就很诱人的红烧肉下手。

红烧肉被切成四四方方的小块，红烧肉呈现诱人的酱红色，采用上好的猪五花肉制作而成，肥瘦相间的猪五花看起来既漂亮又诱人。

红烧肉上面浇灌着一些浓稠的酱红色酱汁，散发着浓浓的香气。

用筷子夹了一块，一块正好是一大口的分量，一大块红烧肉进嘴，把嘴塞的满满当当。

入口的第一味道是香甜，恰到好处的咸和甜，既不会太过甜而感到发腻，也不会因为太过咸而失去风味，一切都是恰到好处。

一口咬下去肉香四溢，鲜甜可口，肥而不腻，肉质嫩滑，入口既化。

进过长时间的砂锅炖煮，红烧肉变的软软糯糯，都不需要用力咬，轻轻一嚼就化在口中，瘦肉部分肉丝分明，一点也不柴，肥肉部分进过长时间的炖煮，已经将里面油腻的油脂熬煮出来，一口下去一点也感觉不到腻味，再加上上面包裹着的酱汁，不仅不感觉腻味，反而让人吃完一口更加想吃下一口了。

大口吃肉感觉总是让人感觉无比的满足。

红烧肉满满的肉香味简直让人欲罢不能。

香香的红烧肉配上香香的鸡肉粥，太幸福了……

再吃一块红烧肉，古雨将肉完全咽下去之后，将筷子伸向了红红的散发着酸味的腌萝卜。

萝卜被切成大小相同的长条，夹起一块试探性的咬了一口。

酸酸的味道在口中迸发出来，萝卜酸中带有一些辛辣味，吃起来非常的开胃。

萝卜吃起来清脆无比，咬起来咔吱咔吱的响，原先因为吃红烧肉胃口已经有所下降，但吃上一口这个酸萝卜，胃口又重新被打开，感觉自己还能干十块八块的红烧肉，酸酸的腌萝卜搭配这红烧肉一起吃，嘴里的腻味完全消失。

酸萝卜堪称去油神器。

酸萝卜吃起来咔吱咔吱的，而且酸酸的非常合古雨的胃口，一口红烧肉一口粥简直不要太快乐！

喝了一口粥去除一点嘴里的酸味，放下勺子，用手抓了一只龙虾，龙虾个头很大，比古雨的小手还要长上一截，龙虾把古雨的手挤的满满当当。

新鲜出炉的龙虾还是热气腾腾的，被蒸熟龙虾呈现诱人的红色，整个龙虾红彤彤的，看起来漂亮极了。

龙虾有两个沉掂掂的大钳子，古雨微微用力，就将龙虾的两个大钳子拽了下来，钳子被厨师用剪刀开了条缝，稍微用手掰一下，钳子就一分为二了，裸露出里面白白嫩嫩的龙虾肉。

龙虾肉弥漫着诱人的海鲜味，正冒着热气腾腾。

用手拽过放着蘸料的小碗，握着龙虾钳沾了一下酱料，塞进嘴里。

酱料带着微微的酸，还有很重的辣味，好几种香料混合而成，配上鲜味十足的龙虾酱汁美味十足。