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白桓初连连点头：“是极是极，多亏有褚先生写出那篇《论糖》，才有今晚白糖入味，桌上几道菜都非常不错，口味俱佳。”

“就说那炸鱼，焦脆焦香，色泽金黄，酱汁浓稠，吃起来酸甜可口，滋味儿也是绝了。”

戚司安道：“你不去说书也真是可惜了。”

褚寻真不由得笑道：“做得好吃也是因为穆国公府大厨手艺非凡，白糖顶多就是提提鲜味儿，至于那道红烧肉，若是能用冰糖做出，味道应该会更好些。”

“冰糖又是何物？”戚司安看向她问。

“将白糖融在水里，煮开后除去杂质脱水，再放置，等待冷却后结晶就行，颜色剔透像冰一样，所以叫冰糖。”

褚寻真道：“需要凝结时间较长，大概得等四五天左右吧。”

白桓初道：“不算长，这等好物形成时间已经算短了，诶，褚先生，能劳烦一件事吗？”

“白公子但说无妨。”

“《论糖》文章里没有写如何制作冰糖，褚先生就暂且不要说出去。”他看向戚司安道：“生意还做不做了，咱们先趁机赚一笔啊。”

生意当然还是要做。

迎着褚寻真看过来目光，戚司安道：“本王名下亦有制糖工坊，蔗园，近日也在准备甜菜园，褚先生若是感兴趣，可以去看一看。”

褚寻真心想，瑞亲王贵为王爷，名下产业倒是不少，怪不得财大气粗，澂秋大家画作说送就送。

但制糖没什么稀奇，她本要开口拒绝，就听戚司安继续往下说。

“冰糖制作方法虽然是褚先生随口一说，但本王却也不好独占便宜，不如，卖出利润和先生分成？”戚司安笑道。

褚寻真双眸晶莹亮起，面上带出笑意：“虽略微惭愧，但不敢推脱。”

“敢问王爷，工坊在何处，分成又几何？”

戚司安则是笑意愈浓：“褚先生明日可有闲暇？本王来镇北将军府外接人，亲自带先生过去瞧瞧，再细聊分成事情。”

褚寻真点头同意，便和瑞亲王定下时间。

待回去后，蒋红蓉已经和熟人寒暄好，将手推车方便之处宣扬一番，席间不适合两个胖团子待在这里，便由雪鸽雪晴一同留在后院处陪着。

吃过饭后，离席离席，该是散场时候，蒋红蓉将兆年瑞年推出，褚寻真和陆绘思才回来。

“阿姐~”

褚兆年眼尖，冲着走来褚寻真挥挥小手，褚瑞年则是坐在小车里颠颠屁股，咧开小嘴露齿笑着，相同开心小模样。