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第520章（第1页）

沉思了良久，唐明睿才開口道：

「上次在西嶺村帶走那些小混混以後，為了給他們一個教訓，我直接將他們送去了州府的衙門，並且給知府大人送了些好處。

知府大人將那些小混混每人重打二十大板後，又罰了銀兩才放他們離開。

從那以後，我就很少能看到那些人在街上晃蕩，倒是消停了不少。

直到五天以前，州府兩條主街上開了兩家名為京鮮樓的酒樓，那個許久沒露面的二爺倒是帶著幾個手下出現了。」

聽到這裡，墨玖曄插了一句話：「你說酒樓的名字叫京鮮樓？」

「沒錯，就是京鮮樓，據我所知，京鮮樓在大順朝有很多分店，屬於高檔次消費的酒樓，一般小老百姓根本吃不起。

而且京鮮樓的分店都開設在繁華的城池，像西北這種貧瘠之地，即便是州府，怕是也不符合其開設的特點。」唐明睿繼續解釋道。

唐明睿雖然知道京鮮樓，可從未想過這樣的大酒樓會開到西北來，更不清楚其幕後東家是誰。

不過，以他經商的閱歷來看，能開起如此豪華酒樓的人，而且生意遍布各地，東家必定是有背景之人，只是這東家究竟有何背景，又是什麼身份，他就不清楚了。

唐明睿不清楚，可墨玖曄卻知道。

「京鮮樓的東家是當朝皇后娘家的旁支，皇后的父親是當朝左丞相薛清，除此之外，她還有幾個族中兄弟在朝為官。

可以說，皇后的母族在大順算得上是一個龐大的家族。

這樣的家族不光要有掌權之人，背後也離不開龐大的財力支撐。

而支撐整個薛家財力的來源就是這京鮮樓的東家薛晉川。」

這件事兒在京城的貴族圈子裡並不是什麼秘密，尤其是南祁當初與南恆斗得厲害，對方的背景資源都會查清楚的。

那時候他與南祁情同手足，這種事情南祁查到以後，定然會跟他提起。

薛家之所以只有一個開酒樓的生意支撐財力，那是因為京鮮樓的菜式有四絕。

第一絕——獅子頭。

第二絕——烤鴨。

第三絕——紅燒肉。

第四絕——清蒸鱸魚。

但凡吃過著四道菜的人都會讚不絕口，烤鴨外焦里嫩，咬一口還能流出濃郁的油汁。

獅子頭和紅燒肉雖然有人能夠效仿出來，但都做不出京鮮樓那種適口的味道。

清蒸鱸魚更是被人讚譽有加。

要知道，古代調料匱乏，想處理好魚腥味並不容易。

但這道清蒸鱸魚卻做得恰到好處，不但沒有魚腥味，吃起來還特別鮮香。

也因此，京鮮樓無論開到哪裡，都會受到貴族們的追捧。

說起這四道菜，墨玖曄在京城的時候都品嘗過。