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第88章 包皮蛋（第2页）

……

一个星期后，到了皮蛋出窝的时候。

秀英一大家人团团围在一起，等着揭开答案。

就连杨父也放下手中的活儿，跑了过来等着皮蛋出窝。

第一个打开的是石榴做的。

毫无意外的话就出了意外，石榴包的五个皮蛋，全部臭了。一打开盖子一股恶臭迎面袭来。

“怎么会这样，我明明按照阿娘说的步骤做的呀！我还裹了好几遍，每个蛋都裹均匀了。”

石榴皱着眉头困惑的看着五个坏了的臭蛋。

第一次包皮蛋，每人包了五只鸡蛋，看着坏了的五只鸡蛋，大家心疼不已。

石榴懊恼的说道：“会不会是我草木灰放多了啊？比例出了问题？还是水放少了啊？”

听到草木灰放多了，水少了其他几人的心揪了起来，她们的会不会也放的不对？

第二个出窝的是桃花做的。

盖子一打开，没有刺鼻的恶臭，大家都松了一口气，这说明桃花包的蛋没有坏。

秀英拿出一个皮蛋轻轻磕了磕，再去掉外面的草木灰和蛋壳，掰开一看。

“是干的。”

“里面怎么是干巴巴。”

秀英说过包好的皮蛋里面应该是糖心的。

桃花包的没有坏，留着自己吃还可以，若是要拿出去卖，是肯定不行的。

桃花垂下了头退到了一边。

剩下的人皆是脸色凝重，看着自己做的还未打开的盖子。

秀英安慰着石榴和桃花：“第一次做成这样很正常，多做几次熟能生巧就行了。”

杨母揪着心望着秀英，这可是金贵的鸡蛋啊！若是做的不好，那多浪费啊！她甚至在思考着自己要不要放弃了。

第三个打开的就是杨母包的。

她做成功了，秀英打开蛋壳

“娘做的是糖心的，好看又好吃！”

几个丫头也迫不及待尝了一口

“嗯……这味道好特别。”

“真好吃，没有想到还有这么个吃法。”

听到几个丫头爱吃皮蛋，秀英心里也高兴，像皮蛋这样的食物，就和榴莲差不多，爱吃的人就觉得好吃，不爱吃的任凭怎么做，也不爱吃。

看来这几个丫头和自己的口味一样。

这还是没有拌辣椒的，若是拌上点青椒油酥辣椒，风味更佳。