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第311章关心谁呢
土豆跟起其他高产农作物,比起来好像只是个添头。
但是对于之后的人口生育高峰所带来的粮食压力,它在其中也是起到了不小的作用。
而且中国老百姓们,对待它的态度,不仅仅是单纯的为了填饱肚子,反倒是多了几分打心底里的喜爱。
李想无论身处哪一世,不喜欢土豆的,他还真是没见过。
再挑嘴的人,至多也就是不喜欢其中一个烹饪方式。
你若不喜欢片的,那还有丝的呢。
不喜欢炖的,那就换炸的呗。
总有一种形状和调味,对上你的味口。
这样深受百姓们欢迎的食物,国家自然也关注到了这点。
为了满足大家的口腹之欲,让土豆变成日常化的食物。
受不了的早早退场,让人道一声可惜。
而这个问题经过不屑努力的14年后,在68年这一年有了决定性的结果。
在这场洪流中,人的意志力分为了两极化。
在他们的不断努力下,为难了各国学者百年的土豆退化问题,终于得到了实质性的解决。
“你慢一点,没人跟你抢。”大妹看不过眼,说道。
而bj作为首都,有它该担的责任,也有它的便利之处。
研究者们不仅没有被现实击倒,还因地制宜,在农村和当地的贫下中农们一起,开始了多年的土豆防退化试验。
“小一年有了吧。”李想翻着眼睛想了一下。
留下来的大多有着铁一般的意志。
李家今晚饭桌上的青椒土豆丝,就是证明之一。
“我都忘了有多久,没见过土豆了。”大妹夹了一大筷子进碗里。
回到家的大妹和李小弟,在看到了这道菜后,同样的报以了惊喜态度。
从1954年开始,中国科学院遗传研究所的革命科学工作者,就开始研究这个种植迫切需要解决的难题。
李小弟这里则是狂点头,附和大家的话,嘴巴却也没停过,一直往嘴里扒饭。
今年安徽省界首县就地留种的土豆再一次的获得了大丰收。
“姐,你别管我,让我吃饱了再说。”李小弟忙里偷闲的回了一嘴。
彼时,这些研究工作者,已经下放到了农村多时。
耐放的食物,在除去本地的消耗量后,惠及各处是它的必然使命。
“还别说,上次吃真就是去年的事儿了。”李母跟着想了下,确定了儿子说的时间。
“怎么了这是,你这些天就跟饿死鬼投胎似的,家里也没亏着你呀。”李母一边嫌弃的唠叨,一边给他夹了一块肉。
俩人脸上的表情,跟以前一年只能吃到一次肉饺子,也不遑多让了。
这时,李小弟已经划完了一碗饭,趁着盛第二碗的空当。
他吐槽道:“你们是不知道我们现在每天尽被使唤着做力气活了,家里是没亏着我,可我们学校食堂那饭,根本吃不饱,还见天儿的白菜粉条,一点油儿都见不着。”
“怎么尽使力气活了,不是说一天文的一天武的吗?”李想不解的问道。
与李想有关的学生,就两个,一个是秋芳华,一个是李小弟。
军训的事情,他也听了秋芳华说了一嘴。
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