个性小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第240页(第1页)

苏酥返回厨房,在原本准备的食材上又杀了两只鸡。当然,一只是其他人的,另一只是薄一宗这位大佬一个人的。苏酥不是那种不记恩的人,再说,整个张家被这个大佬的拿出来给她一个人赔罪,她可不知道是赚了多少,总不能连一点好吃的都舍不得。这鸡肉,苏酥打算做一道凉盘,椒麻鸡。椒麻鸡只要做得好,那味道就是正儿八经的足,鲜香麻辣无一不足。首先,鸡必须是好鸡,苏酥自己用的灵植,灵米喂养大的鸡自然是最好的。清理干净,去掉头,颈,爪之后在放入锅里,水漫过鸡身,加入葱,姜,香料包,以及高度白酒一大瓶。以及最重要的,盐和已经削皮的黄瓜。单单只是鸡肉,就算有白酒去腥,香料包增加香味,也不能让鸡肉的味道十分完美。加上已经削皮的黄瓜,会让鸡肉本身的现象之中增加几分蔬菜,也更加去了鸡肉本身的腥和异味。鸡肉煮熟之后,要自然风干一会,再去掉骨头,切好肉。当然,椒麻鸡的关键,不仅仅是鸡肉,还有红油。红油是椒麻鸡好不好吃的关键!这一碟鸡肉的精髓部分,也就是在一勺的红油上了。核桃仁、黄豆、花生米、芝麻热油炸碎,再打成粉末,为其增加香味。粉末之中放入辣椒面,再浇上烧好,烧透亮的油,热油里面最好再将小葱,八角,桂皮,香叶,干花椒等等炸干去渣。是这混合好的油,倒入辣椒面里面,再加上十三香,花雕酒,白芝麻……一碗香喷喷的红油就做好了,也不单单是椒麻鸡,这样的红油做出来,不管是做什么凉菜,都可以浇上一点,瞬间增香。原本辣椒油制作好之后,还要再多焖两天入味,但既然要用,苏酥自然也就省略了那部分。再将已经发酵好的面浆放入模具之中蒸熟。以及面糊糊顺利成型为芙蓉酥。还有凉粉,小葱拌豆腐……以及压轴小菜椒麻鸡,每桌一份。苏酥喊人进来自己端,也没有先炒热菜,专门找到薄一宗再一次感谢,端着那个明显是偏心的大盘椒麻鸡送上来,“不知道你喜欢不喜欢,尝一尝?”薄一宗嘴角微微翘起,想到顾妈妈的话,开口道,“你做的都是最好吃的。”旁边人,鸡皮疙瘩都差点掉一地,却是一声不吭。苏酥不得不说,还是被这样无条件的夸奖满足了,就连被“猫大爷”抛弃,甚至是遗忘的感觉都遗忘了一点,“好吃一定要多吃一点!这一盘都是给你留的!”苏酥毫不掩饰偏心。薄一宗面上的表情都那么瞬间的僵硬。手下的胃部还是撑着的,他觉得,人类的健胃消食片根本没有任何作用。“你……不喜欢?”苏酥迟疑了一下,再度开始怀疑自己的厨艺了。先是“猫大爷”,再是薄一宗,竟然都在她做的食物面前迟疑了,还是如此的迟疑。她觉得这个问题,似乎她想象的还要严重。薄一宗几乎瞬间想到了苏酥昨天的态度,以及在上疯狂填鸭式的喂养,脸色一变,“当然没有,现在就吃。”筷子瞬间伸出去,一筷子鸡肉入口。薄一宗就忍不住眯起了眸子,那种,麻辣鲜香的感觉瞬间在口中漫延,这个味道,真的太棒了。不是只有鸡的鲜,苏酥在鸡肉下面垫了一层笋丁,又用黄瓜一起煮。三者的鲜混合在一起,不油不腻,不咸不淡,刚刚得。至于香味,就更加浓郁了。重重叠叠配料的香,丝毫不夺其主位,却又发挥着自己独特的地位。这就是苏酥做得美食,不管是什么,都是最好的味道,最让人完美的体验。椒麻鸡在口腔中来回散发着属于她独有的香味。花椒,辣椒以及各种香料的香,鸡肉的咸香,黄瓜的清香,笋的鲜香清新混合。在口腔内,给了薄一宗几乎是“完美”的感官。只是一点,在吞下的时候,胃部在叫嚣着自己很撑,很撑,撑到已经不能再接受更多了。他脸上的表情忍不住就微微僵了一瞬。苏酥瞬间就抓住这个表情,没有也皱了起来,“不好吃?还是有什么问题?”他甚至直接掏出了一双筷子夹起了一块品尝。红油的时间不够,香味有些轻浮,鸡肉有些略微嫩软,没有两年以上大公鸡的那种柔韧。但是,苏酥用特殊的手法处理过食材,她可以十分肯定,虽然不是完全完美,但应该还算是可以入嘴的。不,她想到了薄一宗刚刚的那个表情,顿时就脸色严峻了起来。

热门小说推荐
反派退婚,美女总裁哭着求复合

反派退婚,美女总裁哭着求复合

秦朗穿越到多部网文融合的世界,爷爷是硕果仅存的老功勋!父亲从仕,权柄通天!母亲经商,身价骇人!而他,则是秦家唯一的继承人!可这样的神豪偏偏却是原著中的大反派?要被主角疯狂打脸,家族也要成为主角的垫脚石?叮!天命大反派系统绑定中什么?掠夺主角气运能获得反派值?反派值能获取各项神技技能!秦朗掐腰,踩着气运之子一路高歌猛进,站立巅峰大吼一声还有谁?!...

贪吃蛇特殊干饭技巧

贪吃蛇特殊干饭技巧

接档文我是一棵树?洪荒已开啦~本文文案艾泽拉绑定游戏系统,变成了一条会魔法的贪吃蛇,她妈,一条美丽的白蛇女士强抢了一个人类这样那样后才生下了她,堪称当代白素贞。难道白色的蛇爱好就是比同类特别?这让艾泽拉不由看了看自己身上纯白的鳞片陷入了沉思。后来她妈没了,幼小的艾泽拉从此独自在这个弱肉强食的魔兽森林艰难求生。其他都算了,但关键顿顿吃生肉这谁受得了啊!逐渐失去生活的希望JPG终于,她找到了一个做饭人!艾泽拉当看见你的午饭的时候我就知道你这个兄弟我交定了!鉴于森林中关于老妈的彪悍传说。她对艾德利安保证道你放心,我对你的身子没兴趣,我是一条传统的蛇。不搞那些花里胡哨。艾泽拉之后确实度过了一段干饭的快乐时光,但谁知道后来这个家伙竟然想要当许仙!最初。艾德利安冷酷脸我的心中没有爱只有恨!最后。艾德利安悲愤你说你是不是又跑出去和那些浪荡蛇混在一块了!QAQ依然是苏爽沙雕文。每晚九点更新,喜欢的话就点个收藏吧!我的接档文恐怖角色模拟器聊斋当脆弱画皮遇上电锯狂人会发生怎样的午夜惊魂当半夜不睡瞎溜达的狐狸精遇上恐怖奶奶,会遭遇何等的古板摧残!当树妖姥姥遇上恐怖园丁,又会发出怎样的惊声尖叫!当壁画女仙遇上疯狂的人体雕塑艺术家,会碰撞出何等的灵感火花。当喜欢梦中吸人精气的女鬼遇到噩梦弗莱迪,她下的去嘴吗?当咆哮着想要发洪水的恶蛟遇到死寂玛丽肖,它的舌头还好吗?敬请收看恐怖角色模拟器,又名,我和妖鬼比谁丑。...

世界末日从考试不及格开始

世界末日从考试不及格开始

在这个诡异的时代。古老的禁忌复苏,造物主自天外而来。不可名状的旧日之王在低语呢喃。人类有了许多选择。人类也同样别无选择。因为前方是地狱,身后也是地狱。有的人在深海之下觐见大衮,自螺湮城中寻得归乡之道。有的人在寺院高墙下被佛母召唤,依靠纵欲享乐而登入净土佛国。有的人在数字网络中听闻图灵天尊传法,舍弃肉体凡躯而得以看破虚妄与真实。而有的人被沉眠的古老种族扶上了王座。在深空之上加冕为王。保持心脏跳动,神将与你共鸣。深空之王,君主的血裔,不可名状者,天灾子嗣,神国卡寇沙的先知,遥远的星空欢宴者陈景。...

白天疯批的指挥官晚上奶萌哭了

白天疯批的指挥官晚上奶萌哭了

甜度100宠妻!时觅薇捡了个俊美小狼崽,听话乖巧又迷人,可惜就是太黏人,还时时刻刻都想拖她去领证ampampbrampampgt  姐姐,你别不要我,我都听你的ampampbrampampgt  姐姐,我心口疼,要亲亲才能好ampampbrampampgt  姐...

表姑娘今日立遗嘱了吗

表姑娘今日立遗嘱了吗

丰州沈氏绣坊之女沈婳,自幼娇纵,生的朱唇粉面,冰肌玉骨,可惜身子虚弱,走三步喘四声,命不久矣。沈家逐渐没落,她的亲事也跟着一再耽搁。侯府世子崔韫矜贵冷峻,受人所托照拂沈婳,他想,不若就娶了她吧。重生后的沈婳一心扑在绣坊上,盼着起死回生,再回往日辉煌。得知此事,吓得当场晕厥。醒来后,她眸中含泪,委婉拒绝我这个短命...