个性小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第25章 好好补补（第1页）

林母听得一愣一愣的，但老三媳妇的话说得明白，她也懂了。

老三媳妇不干活，家里的事都老大媳妇和老二媳妇担着。现在老二媳妇快生了，家里的事基本上都是老大媳妇在弄，她也帮衬着点。

等老二媳妇生了要坐月子，老大媳妇要忙的事情就更多了。

事情一多，难免想七想八，想多了就容易心里不舒服，然后生了怨言。老三媳妇提前送了块洗澡用的肥皂，这是未雨绸缪呢。

老大媳妇得了肥皂，这可是实打实的好处，每天洗澡后闻着那香味，心情好了，自然就不会有怨言了。

林大嫂看着手里的肥皂，那么大一块闻着有淡淡的香。

这肥皂可难得，要将近一块钱不说还要工业券，家里也不是每次都能买得起肥皂来洗衣服的。更别说现在，她还得了块能用来洗澡的肥皂，这么稀罕的东西。

整个村里有多少人能像她这样，洗澡能用肥皂来洗?

林大嫂听明白老三媳妇的意思，她还就喜欢这种直说的性子了。送她东西有目的的，她收了还自在。

这会笑着爽快道："没事，有啥好辛苦的，娘也帮忙着呢，咱各干各的事。"

老三媳妇也辛苦，时不时帮忙买肉还自己掏钱买肉回来补贴家里。她这段时间辛苦是辛苦了点，吃到嘴里的可比之前要多。

更何况还有婆婆帮忙着呢。

林二嫂听了三弟妹已经交代好猪蹄的事，心里正熨帖着。

再想三弟妹送大嫂一块洗澡用的肥皂，什么话都放在明面上说了，也是考虑周到的。周云梦见把这事搞定，就和林大嫂探讨起煮排骨的事了。

其实就是说下这排骨怎么做才好吃。

这年头大家都爱肥肉，能炸出很多猪油来炒菜，当成补油水。半肥半瘦的五花肉最受人欢迎，瘦肉次之，排骨更次之。

大家都觉得这排骨，骨头那么重，上面的肉没多少，不划算。

当然，对于少有碰到荤腥的人来说，排骨也是不可多得的肉，照样稀罕。周云梦可注意到刚拿出排骨时，林母和林大嫂一瞬间的迟疑了。包括在周家那会也是，比起排骨，包括周母在内的周家人都更喜欢带肥的猪肉。

所以那会她教了周家嫂子如何做这排骨，这会同

样和林大嫂说。

"大嫂，你把排骨切成小块，也不要像炒肉片那样炒，就切点葱姜蒜，蒜蓉多点，和盐巴酱油那些一起把这排骨给腌制了，半个小时后直接像蒸腊肠那样蒸熟就好了。"

俗称蒜蓉蒸排骨。

这做法听起来简单，林大嫂点头应好。周云梦这才回屋去休息。

中午正常吃饭，傍晚那会林大嫂切了整斤排骨准备做晚饭。

林母不放心跟进厨房去看，她也记着老三媳妇说的做法，婆媳俩互相提点琢磨着来做这道菜。晚上吃饭。

周云梦尝了块蒜蓉排骨。

蒜蓉切得细碎，咸香十足，排骨块头不大不小，上头挂着的肉煮得软嫩不韧，还很入味。她拌了口饭吃，又夹了第二块吃。

林家人吃着这排骨也是喜欢。

怎么和以前不一样了呢?

以前家里买不到好看的猪肉，也买过排骨。那排骨上能吃的肉少，炒着吃没什么味道不说，还很韧，塞牙缝。

今天的蒜蓉蒸排骨，上头挂着的肉依旧不多，但味道要香多了。

半点不韧还很滑嫩，一咬脱骨，那咸香味和蒜蓉香全都渗透到肉里去了，咬上一口肉再拌上一口饭那叫一个满足。

他们不自觉地，嘴里那块排骨的肉吃完了后，还要把骨头上的肉香味给吸干才算吃完。

还有盘里出了好多酱色的汁水，一人舀上一勺挂着蒜蓉碎的汤汁浇到白米饭上，米饭顿时泛着酱色油光。

尝上一口饭，不仅松软可口，还带着肉香，那蒜蓉咸香味浓，特下饭。就连三个孩子，也吃得满嘴喷香。

这顿饭打破了林家人对排骨的认知，原来排骨也没那么差，排骨还能做得这么好吃。周云梦吃得心满意足，饭后和山茶在院子里散步消食。

走着走着看到那辆自行车，下午林母刚擦过，这会借着月光也能瞧见车身上面的银亮。她又想到林津平之前交代的，让她没事的时候多走走，对身体好。这会散步也算是多走走了。

就是有点可惜，他没能尝到这么香的蒜蓉蒸排骨。