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这样的教导一直持续着,仿佛一场知识的盛宴。
时光悄然流逝,经过一段时间的学习,王婶子和小凤都已经学得差不多了。
这天,杜娇微笑着对王婶子说:“王婶子,从现在开始,你就接替我原来的位置,成为厨房的主厨,没问题吧?”
王婶子听到这句话,脸上洋溢着喜悦,连忙点头答应道:“好的,娇娇!”
接着,杜娇又看向小凤,眼中满是期待与信任,温柔地说道:“小凤,你以后就是我们的厨师了,是王婶子的得力助手哦。”
小凤听了,露出灿烂的笑容,自信满满地拍着胸脯,向杜娇保证:“娇娇,你放心吧,我一定会好好协助王婶子的!”
尽管小凤的厨艺天赋极高,可以胜任主厨,但考虑到她的经验相对不足,且厨艺风格更适合高端饭店,杜娇还是决定让她先从副手做起,慢慢积累经验。
跟两人说完话后,杜娇把所有人集合到了一起,准备开个会交代一些事情。
她站在众人面前,神情严肃地说道:“大家听我通知一些事情。由于咱们饭店顾客太多,靠我一个人炒菜并不容易。最近招了王婶子和小凤后,我又教了她们一些东西,现在他们两人即将代替我的位置到厨房进行工作。”
杜娇说完后,眼神扫过每一个人,然后接着说:“桂花姐,你的工作范围保持不变,还有梅姐,你也在厨房辅助王婶子和小凤二人,确保厨房的工作顺利进行。”
李桂花和韩梅听到杜娇安排的工作,点了点头表示没有异议。
杜娇看到两人点头后,又看向吴爱芳和陈红,“芳姐你就和小红负责招待客人,要保证服务质量。而我呢,以后就是负责结账和采买。”
杜娇一口气说完后,看着众人问道:“你们对这个安排有没有什么意见?”
韩梅第一个开口道:“娇娇,我觉得咱们这次的规划是这几次以来最合理的,每个人都有自己明确的工作职责,这样就不会出现混乱和冲突。而且这样分工合作,可以提高效率,让饭店的经营更加有序。”
其他人也纷纷表示赞同,认为这样的安排非常合理。
杜娇点了点头,微笑着说:“好,那就按照这个计划执行吧。希望大家能够认真履行自己的职责,共同努力,让我们的饭店越来越好。”
“梅子说的对,这样的话大家也不会非常累。”
吴爱芳跟着应和道。
“以后我也不会一会儿洗碗,一会儿洗菜,忙的手忙脚乱了。有时候太忙还容易忘了。”
李桂花想到了自己前两天忘记杜娇交代的事情。
“哈哈,以后我也轻松了,不用在厨房忙了。”
杜娇也说出了自己的想法,心里松了一口气,她终于不用兼职干两个工作了。
“那是呗,不然你这一天老忙了。又要当厨师,又要处理店里面的事情,又要采购食材。”
韩梅想到杜娇干的这些事情,她自己都觉得非常累,更何况是杜娇呢。
“对呀,娇娇你也太能干了。小凤,你说是吧?”
“嗯,我都佩服娇娇呢。”
小凤听到小红提到杜娇的能干,点点头也表示赞同。
杜娇交代完这些事情后,解散了所有人让她们回到各自的岗位继续工作。
……
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