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第231章 国际舞抬（第1页）

苏瑶坐在办公室里，目光落在面前的世界地图上，心中涌起一股强烈的渴望。餐厅在国内已经取得了显着的成就，现在，是时候迈向国际舞台了。

“苏瑶姐，我们真的准备好走向国际了吗？”小敏有些担忧地问道。

苏瑶抬起头，眼神坚定：“小敏，这是我们必须迈出的一步。国际市场充满了机遇和挑战，我们不能错过。。”

为了实现这个目标，苏瑶开始深入研究国际餐饮市场的趋势和需求。她频繁参加国际餐饮展会，与来自世界各地的厨师和餐饮企业家交流。

在一次展会上，苏瑶遇到了一位来自法国的着名美食评论家皮埃尔。

“您好，皮埃尔先生，我非常欣赏您对美食的见解。”苏瑶礼貌地打招呼。

皮埃尔饶有兴趣地看着苏瑶：“你来自中国？我对中国美食一直充满好奇。”

苏瑶抓住机会，向皮埃尔介绍了自己餐厅的特色菜品和理念。皮埃尔被她的热情和专业所打动，表示愿意为她的餐厅在国际上宣传。

有了皮埃尔的支持，苏瑶信心倍增。她决定在国外开设第一家分店。选址、装修、招聘员工，每一个环节都充满了困难。

“苏瑶，这里的法规和国内完全不同，我们得小心应对。”张华提醒道。

苏瑶点头：“我知道，但我们不能退缩。”

在装修过程中，由于文化差异，设计师的方案与苏瑶的想法产生了冲突。

“我希望能更多地融入中国元素，而不是完全按照西方的风格。”苏瑶坚持道。

经过多次沟通和修改，终于确定了一个满意的装修方案。

招聘员工时，苏瑶更是严格把关。她不仅要求厨师具备高超的厨艺，还要对中国美食文化有深入的了解和热爱。

“这道菜的做法不对，要注重火候和调料的搭配。”苏瑶亲自指导新招聘的厨师。

终于，分店开业的日子来临。苏瑶紧张地等待着顾客的反馈。

“这味道太美妙了，我从未尝过如此独特的中国美食。”一位外国顾客赞不绝口。

听到这样的评价，苏瑶心中的石头终于落了地。

然而，成功的背后也隐藏着问题。由于食材供应链的不稳定，部分菜品的质量受到了影响。

“苏瑶姐，我们必须尽快解决食材供应的问题，否则会影响餐厅的声誉。”小敏着急地说道。

苏瑶立刻与当地的供应商展开谈判，经过艰苦的努力，建立了稳定的合作关系。

随着时间的推移，分店的生意越来越好，吸引了众多国际媒体的关注。

“苏女士，请问您是如何将中国美食带到国际舞台，并取得如此成功的？”一位记者问道。

苏瑶微笑着回答：“中国美食有着悠久的历史和丰富的文化内涵，我只是想把这份美好分享给全世界。”

在国际市场上站稳脚跟后，苏瑶并没有停下脚步。她计划在更多的国家开设分店，让中国美食在世界的每一个角落绽放光彩。

但新的挑战也接踵而至。不同国家的饮食习惯和消费观念差异巨大，如何在保持特色的同时进行本地化创新，成为了苏瑶面临的重要课题。

“我们要尊重当地的文化，但也要坚持我们的核心价值观。”苏瑶在团队会议上说道。

在探索的过程中，苏瑶带领团队不断尝试和改进。他们推出了结合当地食材和口味的特色菜品，受到了当地顾客的喜爱。

“这家餐厅总是能给我们带来惊喜，既保留了中国美食的精髓，又融入了我们熟悉的味道。”一位当地顾客说道。

同时，苏瑶还积极参与国际美食交流活动，与各国的厨师互相学习，不断提升自己和团队的水平。

在一次国际美食大赛上，苏瑶的团队凭借一道创新的中式菜品，赢得了评委的高度评价。

“这道菜完美地融合了传统与现代，东方与西方的元素，是一次大胆而成功的尝试。”评委赞叹道。

随着餐厅在国际上的声誉越来越高，苏瑶也成为了中国美食文化的传播使者。她的故事激励着更多的人追逐梦想，将中国美食的魅力传递到世界的每一个角落。