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第186章 欣的挑站（第1页）

苏瑶坐在办公室里，手指轻轻敲击着桌面，目光落在面前的一份文件上。这是一份来自国外的合作邀请，对方希望她能在国外开设一家分店，将她的美食文化传播到更远的地方。

“苏瑶姐，这可是个难得的机会，但也意味着巨大的挑战。”助手小悦站在一旁，脸上带着一丝担忧。

苏瑶深吸一口气，站起身来走到窗前，望着窗外繁华的街道，心中思绪万千。她知道，走出国门不仅要面对不同的饮食文化和消费习惯，还要应对各种未知的困难和风险。

“但如果我们能成功，将会是一次巨大的突破。”苏瑶的眼神中透露出坚定。

决定接受挑战后，苏瑶开始了紧张的筹备工作。她亲自带领团队前往国外进行市场调研，了解当地的食材供应、口味偏好以及餐饮法规。

“这里的人们似乎更喜欢清淡的口味，我们的菜品可能需要做出一些调整。”苏瑶一边记录一边说道。

在寻找合适的店面时，也遇到了不少麻烦。合适的地段租金高昂，而租金便宜的地方又人流量不足。

“再找找看，我们一定要找到一个既能保证客流量又在预算范围内的店面。”苏瑶鼓励着团队成员。

经过多番努力，终于找到了一个相对理想的店面。但装修又成了一个大问题，当地的装修风格和国内有很大的不同，施工团队的沟通也存在障碍。

“这个设计图不行，我们需要更加融合当地特色的同时，也要体现出我们餐厅的品牌形象。”苏瑶对着设计师说道。

好不容易解决了装修问题，人员招聘又让苏瑶头疼起来。由于语言和文化的差异，找到合适的厨师和服务员并非易事。

“苏瑶姐，很多应聘者的厨艺不错，但英语交流能力不行。”小悦说道。

苏瑶皱了皱眉：“那我们就加强英语培训，同时也要寻找那些既有厨艺又能适应跨文化工作环境的人才。”

在招聘的过程中，苏瑶还遇到了一些竞争对手的恶意干扰，他们散布谣言，试图破坏苏瑶餐厅的声誉。

“别管那些谣言，我们要用事实说话，用美食征服他们。”苏瑶冷静地应对。

终于，餐厅的筹备工作接近尾声，即将迎来开业。但就在开业前夕，一场突如其来的卫生检查让苏瑶措手不及。

“这些卫生标准和国内不太一样，我们必须马上整改。”苏瑶迅速组织员工进行清洁和整顿。

经过一番紧张的忙碌，餐厅终于通过了卫生检查，如期开业。开业当天，餐厅里人头攒动，吸引了众多当地人和游客的光临。

“希望我们的美食能得到他们的认可。”苏瑶在心中默默祈祷。

然而，最初的反馈并不尽如人意。一些顾客对菜品的口味提出了质疑，认为和他们期待的有所不同。

“我们要尽快根据顾客的意见进行调整，不能让他们失望。”苏瑶说道。

在不断改进和优化的过程中，苏瑶也积极与当地的美食家、媒体合作，举办各种美食活动，推广中国美食文化。

“这不仅是一家餐厅，更是一座文化交流的桥梁。”苏瑶在一次活动中说道。

经过一段时间的努力，餐厅的口碑逐渐好转，生意也越来越红火。但苏瑶知道，这只是一个开始，未来还有更多的挑战等待着她。

“只要我们坚持梦想，不断努力，就没有克服不了的困难。”苏瑶看着餐厅里热闹的场景，心中充满了希望。