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第633章接触过才发现她很优秀（第2页）

宋屿川媳妇儿挨欺负，宋屿川跟宋家就会蒙羞。

以后宋家会不会没落了？

现在看来，她的担心真的多余。

林知瑜比她接触过的那些京市姑娘们优秀太多。

别的不说，光是这份关心人的劲儿就让人心里暖乎乎的。

“您太客气了。”林知瑜还帮王慧儿准备了洗澡水，等她打完电话，便把衣服给她，让她去洗个热水澡。

她去张罗晚饭，上车饺子下车面。

做一锅炸酱面，再做一个糖醋肉，一个凉拌菜就行。

林知瑜先烧上两锅水，趁这空挡揉了一团面醒着，紧接着再去做凉拌菜，她平时最喜欢做凉拌菜，因为简单方便还好吃，一天下来累到没胃口的时候，凉拌菜就能吃下去。

她做的凉拌菜没有什么固定蔬菜，除了不能放在一起吃的，可以随便放。

胡萝卜切成菱形片，木耳揪成小朵儿，放到开水里炒一下，捞出来过一下凉水，黄瓜放在案板上，拿刀咔咔一拍再一剁，跟过了凉水控干水分的胡萝卜跟木耳放到盆里，放上一勺盐跟一勺白糖，蒜末。

最后淋上一勺子滚烫的花椒油，‘滋啦滋啦’的声音响起，香味儿也随之迸发出来。

搅合匀实了，凉拌菜就做好了。

林知瑜把焯过菜的水从锅里舀出来，又清洗了一下，等锅里面没水了，不用放油直接放切好的肉丁，用的是五花肉，保持小火，铁锅的高温会将五花肉里面的油慢慢烤出来，烤过的五花肉外表有些焦香，里面很嫩，口感很好。

这时候再放入葱香蒜末儿爆香，最后放入黄豆酱跟水，因为黄豆酱本身就是咸的，所以其他调料不用加，一直保持小火咕嘟咕嘟熬着就行。

这边熬着酱，林知瑜又将面团放在案板上揉上劲儿，一抻一拉便把面条剂子做好了，随手放到了烧开的锅里。

煮面条的空挡，酱熬好了，林知瑜又开始做糖醋肉，糖醋肉很简单，但要趁热吃才好吃，所以林知瑜放到了最后做。

上好的里脊切成薄片，先蘸一层淀粉再裹一层鸡蛋液，放到油锅里小火慢慢炸，炸到两面金黄的时候就可以捞出来控油。

因为用的油并不多，炸过里脊肉片之后，锅里的油也剩不下多少，所以可以直接用来炒糖醋肉，配菜放洋葱跟青椒，炒到微微变软，放控过油的里脊肉，最后倒入糖醋汁，一勺陈醋一勺白糖半勺酱油半勺水淀粉半碗水。

大火收汁，糖醋汁裹满肉片就好了。

将糖醋肉盛出来装进大盆里，面条也煮好了，捞出来过一遍凉水。

晚饭算是准备齐整了。

王慧儿洗完澡换了长袖长裤，从屋里出来，看着已经做好的饭，不由得瞪大了眼睛，满眼都是不可置信。

她洗个澡的功夫，林知瑜就准备了这么多，这又是炸酱面又是凉菜又是热菜的，这也太麻利了吧！

王慧儿平时在家不怎么做饭，但不是因为她工作忙没时间啥的，相反，作为画馆的老板，她比所有员工都自由，有时候在自己家里睡到日晒三竿才会起来，收拾一下去画馆转转。

碰上身体不舒服的时候，干脆撂挑子不去，直接在家里休息，要不就是约上朋友去外面逛逛。

要说做饭的话，她有大把的时间。

但她是真做不来，她炒出来的菜要么生要么糊就没有一个能吃的，因为这被宋老三从结婚前笑话到结婚后。

王慧儿好强，被自己男人嘲笑她觉得脸上挂不住，觉得做饭这事儿常练习就好，自己偷偷摸摸地练习过好久，但最后的结果无一例外，做出来的菜根本不能吃，别说家里人不能接受她做的菜，就连王慧儿自己都接受不了。

她吃过自己做的菜，那真是一言难尽，入口便觉得膈应，勉强吃下去之后没一会儿胃里准翻腾。

宋老三一家子，周末的时候去老宅蹭饭，平时大多都是宋老三下厨，宋老三本来厨艺一般，但跟王慧儿的厨艺一比，却是好的。

宋老三做的饭吃够了，又不到周末，王慧儿便会带着孩子们去饭馆改善生活。

就这么过了好多年，王慧儿才不得不承认，做饭这事儿得靠天赋。

而她在这方面没有天赋，去厨房做饭纯属浪费粮食浪费食材，搞不好还有可能把厨房给点着了。

偶尔王慧儿来了兴致，想下厨给宋家人展示一下自己的厨艺，宋家人都会表情痛苦地百般阻拦，不想跟着受罪。

久而久之，王慧儿已经不知道多少年没做过饭菜了。

怪不得，宋锦为离开易水村那么长时间了，还对林知瑜做的菜念念不忘，甚至在老宅吃饭的时候，还经常念叨。

王慧儿还沉浸在食物的香味儿中无法自拔，院门外传来一道惊喜的声音，奶声奶气的。

“好香啊，仙女妈妈～你做什么好吃的啦？”

小豆包从外面小跑着进来，看到王慧儿愣住了。。