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“小野你切牛肉，就按我之前教你的方法切，记得吗？”

江辞野唇角噙着笑：“记得。”

“那就好，切薄一点，”余笙最后看向一脸期待的百里夕瑶，“夕瑶你……去看电视。”

百里夕瑶：“……”

“笙笙你不能这么看不起我，我可以帮忙的。”她表示强烈抗议。

余笙微微挑眉：“这样吧，你去帮我大哥洗菜好了，菜太多，我怕他一个洗不完。”

“洗的完。”秦殊认真开口。

余笙偏头看着他，笑容里透着威胁：“洗不洗的完呀？”

秦殊：“……洗不完。”

“嗯，那就让夕瑶帮你，我来片鱼肉。”余笙分配好任务，把刀磨了磨，挥向单纯无辜的小鱼儿。

她先分别把鱼身的两边的大肉片切下来，然后把鱼肉对半剁开。

正在一条一条洗黄豆芽的百里夕瑶听见动静，侧头看了过去。

呜呜呜，笙笙好厉害。

可是，这剁鱼头的样子好像有点彪悍？

不过，辞野哥看向她的眼神丝毫没有被吓到，依旧充满了柔情蜜意。

如果是她这么做呢？

秦大哥会不会害怕？

在百里夕瑶出神的这会儿，余笙已经把三条鱼都“分尸”了，接下来准备把鱼肉片片儿。

鱼肉片好就开始处理鱼骨头，剁成一小块一小块。

她往鱼肉片倒了些凉水，放一小勺盐进去，用手轻轻的揉洗。

重复三遍左右，水变清澈，鱼肉片变透明。

这么做的目的，是为了鱼肉片煮熟后，肉质紧致一些，没那么容易碎。

第930章第933：做酸菜鱼【16更】

余笙抽空看了江辞野一眼，满意的笑了

：“小野，你现在切肉比之前熟练好多啊。”

“是么？可能我在这方面比较有天赋。”江辞野抬眼对上媳妇儿那透着赞赏的眼神，心里头又开心又骄傲。

看样子他在夜深人静的时候学习切肉还是有用的。

一开始余笙觉得江辞野会做这些也没什么，直到昨天看见百里夕瑶摧毁了那么多鸡蛋，才惊觉有多难得。

余笙收回目光，继续手里的工作。

她要把鱼肉片腌制一下，加入一小勺盐，适量的白胡椒粉，三勺淀粉，一个蛋清，还有一勺料酒，搅拌均匀后腌制半个小时左右。

把鱼肉处理好，她的视线在流理台上来回一圈，拎起一袋酸菜。

酸菜是一整片的，洗干净后切成小段儿。