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了都好?的，小妹儿都说好?呢。”

明宝锦赶紧对卫二?嫂点点头，又对孟容川也点点头，示意的确好?味。

“偏劳您了。”孟容川笑着说，又看向明宝锦，道：“能叫小妹儿点头的吃食，自然是好?。”

豆腐专要一个锅子?去炸的，炸好?的油豆腐可以直接吃，也可以用来做酿豆腐，是年?节日常吃的一道菜。

“蘸椒盐最好?，”明宝锦一脸认真地问孟容川，“你家有?椒盐不？”

孟容川哪答得上来，明宝锦就又去给他?装了一小罐椒盐。

明宝锦是个会吃又会做吃的，卫二?嫂给她点了一锅嫩豆腐，她昨夜里同游飞两个用纱布一块块裹了挤出水，用木条子?积压成方方正正的模样，每个都有?婴孩拳头那么大。

此时在油锅里翻炸了一通，外面一层焦焦黄黄的，用筷子?一掐开，内里还是白?白?嫩嫩的，蘸白?糖蘸酱油蘸椒盐都好?吃，咸甜两味，任君选择。

“这个好?！”明宝珊‘呼呼’吹了半天，挤开严观喂给明宝清一口，自己又补蘸了一点糖，吃到嘴里实在是酥颤颤的，甜嫩嫩的，“初五迎了财神我?就开门了，到时候可以炸这个豆腐吃！”

朱姨白?了她一眼，道：“大主顾才给上，新主顾要付了定钱才行，没得来补个洞，添一截袖子?的，也上这么一碟豆腐啊！？”

明宝珊撑开手肘揽着明宝清的肩头吐了吐舌，道：“晓得啦，您说了算，说了算的。”

严观被小姨子?挤得迫退开一点，再?退开一点，忽然抵到了什么，转脸瞧见文无尽有?些促狭的笑脸。

得，他?都快躺到文无尽怀里去了！

螃蟹丸子

这个年过得?很好，安宁平和。

家里的女娘们都?休息得?很好，各个都?胖了?两斤，不过明宝清个高，两斤肉根本显不出?来，明宝盈本就清瘦，胖了?两斤倒是恰好。

明宝珊和蓝盼晓开了?工就忙活起来了?，动一动肉就消了?。唯有明宝锦一个，个头不高，脸蛋圆圆，她长得?又可爱，谁看了?都?要摸一把的。

但她毕竟不是七八岁的年纪了?，家中两个暂没名分的姐夫也很有分寸，渐渐将她当做一个女娘来看待，‘小’字开始离明宝锦远去。

不知道为什么，明宝锦感到一点?怅然，她坐在阶上，忽然开始思考长大?这件事。

明宝清先从屋里走?了?出?来，长腿走?起路来就是潇洒利落，大?步流星的。

明宝锦又羡慕又很得?意地瞧着自己的漂亮姐姐，把脸蛋捧成一朵花。

开年吏部核准了?工部的一些官员升调公文，宇文主事如今做了?宇文外?郎，明宝清则接替了?他的位置，如今是明主事了?。

明宝清走?了?几步就朝明宝锦斜了?过来，蹲下身在她腮上亲了?一口，道：“乖乖在家再歇一日，明朝去考试别紧张。”

明宝锦根本不紧张，歪了?歪脑袋，道：“阿姐今晚上回来吃饭吗？”

“今晚上肯定回来，开年都?是些案头公文。”

“那我给姐姐炸螃蟹丸子吃。”

“螃蟹丸子？官园的塘子里卖螃蟹了?？”

“阿姐，螃蟹是秋日里吃的，我说的螃蟹丸子就是上回那个芋丝丸子呀。”

芋丝搅上一点?糯米粉，用手心一攥再投进油锅里炸透，因为芋丝会被攥挤出?来，很像小螃蟹的爬爪，所?以明宝锦管这个丸子叫螃蟹丸子。

明宝清想?起那个焦香焦香的滋味了?，因为要顾及边上的‘蟹脚’不能?炸得?太?枯干，所?以‘蟹身’还是软的，粉绵粉绵的，调口是椒盐芝麻小葱。