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“草民句句属实，大人只管验证便是。”

今天客来酒楼的人没有带那个黑色的坛子来，就连那个配料的篮子都没有，他有感觉客来酒楼这回做出的菜，决没有以往那么好。

只要拉下客来酒楼这最大的劲敌，他清水楼的大厨，怎么说也不会比剩下那四个差，那么胜券在握，今天的第一名必须是他清水楼。

☆、不带这样的

虽然今天的菜式简单，作为绝招的配料也没有了，但是简单的调料还是有的，比如别人没有的香葱和野蒜。

茄子只是去了蒂，瑾俞抬手就给扔进锅里，加了水煮，一旁偷窥的人，慢条斯理的学着，见瑾俞那样，也跟着把茄子扔进了锅里，依葫芦画瓢。

瑾俞并不管那些人学着自己的做法，型似的东西，终究学不去内里，比如自己对味道的要求，还有李河那一手精湛的刀功。

南瓜是长形的，切了一小半下来，剩下那弯头的部分雕成了花团锦簇的模样，带着青皮的是绿叶，橙黄的是花瓣，挤挤挨挨好不热闹，完工后直接下锅蒸。

萝卜处理的更是简单，只见李河他去头去尾，只留中间的一块方方正正的，上下用斜刀打了刀花也不切断，处理好放在那里还是四四方方的一块萝卜。

旁边的人学着他也取了中间那一块，看李河上来就是切一遍，他们也跟着切一遍。

谁知道李河还要反面切，等他们想要反面的时候，切过的萝卜已经成片了，根本做不到和李河那样轻松的翻过去切，顿时气恼客来酒楼的人狡诈，这样摆在桌面看都动手脚。

气归气，还是小心翼翼的一条一条拼回去，等翻过一面，又见李河按照瑾俞的意思把萝卜扔进煮茄子的锅里，他也照做了。

不一会儿，瑾俞开了锅盖，拿着筷子戳锅里的茄子。

掌厨的一看，这个应该错不了了，茄子萝卜汤，虽然做法诡异，但客来酒楼做了，他们也做，准没错。

所以他也戳，三两下就把煮烂的茄子戳成了泥，想着这茄子煮萝卜汤做法新颖，那装的碗盆肯定也新颖的。

想着之前那个开了口下锅蒸的南瓜，那人就觉得自己摸准了瑾俞的意思。

觉得自己想的准没错，这会儿不用等瑾俞一样一样的加调料了，他们要抢占先机，比客来酒楼早点把菜端上去才是正理。

所以三两下，他们就把调料给下进锅里去了，锅里那胡乱来了几刀的南瓜也蒸熟了，端出来直接把茄子汤倒了进去。

等一切迅速的做完后，放进上菜的托盘，那人还得意洋洋的回头看了瑾俞她们这边一眼。

只一眼，他就傻眼了，欲哭无泪。

不带这么玩的，一步一步看着学的，为什么又偏了？

只见瑾俞又把茄子捞起来了，还是完完整整的，那萝卜也才下锅就捞起来放在一旁备用，还是那样方方正正的模样。

“师傅！还要继续学吗？”

那大厨的徒弟一直按照师傅的指使模仿瑾俞他们做菜，这会儿见两家的菜简直是天差地别，小心翼翼的问。

“还学个屁！”

那大厨气急败坏的抬手就在徒弟头上来了一下，这会儿是肠子都悔青了，早知道会做错的话，还不如按照他们自己的做法做呢，起码还能吃。

可现在木已成舟，不说食材没有了，就是时间也来不及，只能死马当作活马医上菜了。

说不定上面那几位大爷没有见过这样新奇的做法，能高看几分。

这边瑾俞他们自然不会去看，听那内侍喊某某酒楼上菜，她也没有在意，只专注的在锅里把那已经煮熟的茄子放进油锅里两面煎。

直到那紫色的皮，带了点焦黄，她才小心翼翼的用薄刀划开，一早就准备好的配料加进去，化了一点的地瓜粉勾了芡，撒上葱花可以起锅了。

那酒楼的大厨唯一猜中的就是，瑾俞用南瓜当做碗，那带着些汤汁的茄子被装进蒸熟的南瓜里，原来一整块的萝卜块一拉，方方正正的立马变成菱形的网状。