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从长春楼带回来的海蜇皮已经用盐水泡过,烧了开水快速的过了一遍后,切了埋在院子里已经茁壮成长的嫩姜,老姜继续埋进土里保存,嫩姜切成丝,和着黄瓜一切拌进海蜇皮里。
黄瓜也没有去皮,没有农药残留拌着吃更香。
加了辣根和盐进去拌匀,等黄瓜的水分出来,沥出多余的水分后,又加了些许的糖和自己酿的醋中和一下口味,封好坛子的口子明天味道会更好。
为了奖励木子,晚上瑾俞做了一个水煮肉片,底汤用酸菜打的底,酸酸辣辣刚好符合夏天吃。
结果木子胃口大开,发挥了他好久没有用的大胃口,瑾俞焖的半锅米饭,一大半都进了他的肚子。
“一不小心就吃多了。”
木子放下筷子,难得腼腆的道,这是担心被瑾俞说吃货了。
“难得一次没关系。”
瑾俞忍着笑道,怕让木子觉得不好意思,她聪明的没有直言不讳。
“能吃好,能吃好啊!现在家里不缺粮食,你别限制自己,免得饿坏了。”
瑾昌明笑呵呵的一个劲儿的说,在他看来木子现在吃的太少了,和原来的大胃口完全不一样,有一阵他还担心木子是不是身体不舒服了,现在看来是木子自己有意收敛了大胃口。
可怜见的孩子,吃口饭都要算计着吃,无端的让他想起瑾俞被瑾老太太惩罚那段食不果腹的日子,更加心疼木子了。
“爹,我知道。”
木子简单的解释了一番,当初的大胃口那是因为身上有伤,不自觉的就吃的有点多,现在身体健康只要平常的饭量就好了。
这话瑾俞父女俩听了都觉得稀奇,没想到他的身体还有自我调节的功能。
吃了晚饭,木子和瑾昌明歇了一会儿,趁着天光还亮着,就去了前院一个挖塘泥,一个劈编竹编。
木子的劳动力瑾昌明自然是没法比的,因为脚伤的原因,瑾昌明只能沿着池塘边挖,木子人长得高大,手脚也长,就是不要下水也能挖出不少的塘泥来。
瑾俞把青娘扶到院子里坐下,又烧了一堆艾草在她不远处,自己回厨房忙碌,下午最热的时候她没有炸香酥肉,这会儿气温低下去了,刚好下锅炸。
炸肉的香味弥漫在小院里,就连在院外的人都能闻到,瑾昌明看看木子在池塘边忙碌的身影,再看看传来阵阵香气的院落,脸上涌起满足的笑。
这样的日子,是他以前想都不敢想的事。
木子本来是要下池塘里去挖的,无奈瑾俞担心那废了几十年的池塘里不知道有没有吸血的虫子那些,愣是不让他下去。
好在池塘里的水已经放干了,只有那郁郁葱葱的荷叶长在厚厚的一层淤泥里,木子挖的范围比瑾昌明大,除了那些螺蛳和小鱼被带上来外,还有一节节裹着淤泥的东西,端口声清脆,颜色带着粉白,还有好几个小孔。
木子停下看了看,瑾俞喜欢收集那些新鲜事物,木子被她带的也会格外留意这些东西,现在这东西可以瑾俞会喜欢,就扔了锄头,拎着那半截东西回家去。
“瑾娘,快出来看看这个。”
木子贴心的把那东西带去后院清洗干净后,才拿回前院来,那东西洗干净后看着还不错,粉白粉白的,看着像是可以吃的东西。
“欸!来了。”
难得木子有这样急切招呼自己的时候,瑾俞捞起一块差不多的酥肉,往锅里扔了一块生的进去炸,自己擦了手就迎了出去。
等看见木子手上拎着的东西后,瑾俞忍不住惊呼出声。
“木子,这东西你是从池塘里挖出来的吗?”
上去二话不说就拿过木子手上的东西,如获至宝一般的问。
“对。就在池塘里挖出来的,不知道你有没有用,先送进来给你看看。”
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