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第20章 那我只能以身相许了(第2页)

锅热倒油,将腌制好的鱼骨头下锅煎到两面金黄,再放入酸菜、葱姜翻炒,最后加入开水熬煮。

水开后放入盐、鸡精、胡椒粉调味。

等到汤底变成白色,便将锅中的鱼骨酸菜捞出放入碗中打底。

锅中的汤底继续烧开,烧开后放入腌制好的鱼片。

鱼片烫15秒后迅速捞出铺在碗里,再将锅中的鱼汤倒入碗中。

碗中放入干辣椒、花椒、葱段,最后淋上滚烫的热油,一碗酸菜鱼就做好了。

霎时之间,满屋飘香。

赵小晴非常没出息,咽了无数次口水了。

“薛宁,你太厉害了,这味道绝了,光是闻闻我都受不了了。”

厨艺能得到夸赞,想必是每个做饭人都期望的。

薛宁喜欢做饭,更喜欢看到别人吃她做的饭时一脸满足的表情,那样她心情就会很好。

“去洗手吃饭。”

“好勒。”赵小晴扔下手中的火钳就往院子里跑。

她发誓,从来没有哪一次吃饭能让她这么激动。

洗好手回到厨房,就看到薛宁重新盛了一碗酸菜鱼出来。

“这个我要送到隔壁去,他今天救了我,得感谢他。”薛宁征求赵小晴意见,毕竟酸菜是赵小晴的。

“好,这应该的,我陪你过去。”

“额……不用了,你先吃饭吧,酸菜鱼凉了不好吃。”

薛宁端着碗就出了门。

赵小晴:“……”

此时的慕家也在吃饭。

慕鱼看着碗中烧糊了的玉米饼,欲言欲止的看着他哥。

慕成河倒是淡定,糊了的饼也依旧吃进了肚子里,眉头都不皱一下。

慕鱼突然就好想念昨天吃到的美味红烧肉,隔壁姐姐做饭的手艺实在是太好了,若是让她来做玉米饼,肯定不会糊。

“哥,不是我嫌弃你啊,就是想问问你,为啥你做的饭这么难吃?”说完还咬了口糊掉的玉米饼。

慕成河:“……”难吃吗?他觉得还可以。

“你以前怎么不觉得难吃?”慕成河面无表情的看着慕鱼。

吃了近十年的饭了,这回才说难吃了。

小没良心。

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