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第359章 火锅西施开设分店(第2页)

“儿子,你才到呀。”

“呵呵,看,老爸,我来与不来一个样吧。”

“还行,还行。”

陈四棉满意的笑道。

之前他心里真没什么底,特别是看到儿子没来,陈四棉心里乱七八糟却是一大堆瞎想。不过,就算是陈宇没来,当他们12点宣布正式营业之时,火锅西施广市分店不到半个小时,几百个桌位便全部满员。

不但如此,休息期还有几十号人在排队的。

“咦,沈月怎么也在?”

看了看前面,陈宇却是看到了沈月。

“噢,你说沈月呀,最近得多亏了沈月,要不是沈月,你老爸还得被一些人给骗了。”

说着,陈四棉将最近一段时间沈月在店里的表现向陈宇一一细说。

原来沈月只不过是火锅西施的服务员,而且还是临时的。

因为要上课,所以是临时服务员。

但沈月却在服务员期间直接就整理出了一套火锅西施服务流程。

并且,还在后面的采购,分店选址,自建食材渠道方面提出了很多宝贵的意见。

也因此,就算沈月还只是一个学生,但陈四棉仍破格将沈月提拔为北市分店的店长。

“我这个同学是学霸,以后多多重用。”

陈宇暗暗点头。

他早就知道这个沈月很有能力,没想到短短几个月时间就升为店长了。

不过,店长也是屈才了。

以她的能力,完全可以担任区域经理。

不过,这得慢慢来。

按火锅西施规矩,所有的高层管理人员必需一步一步从最低层慢慢晋升。

“肯定的,你这个同学比我懂得多,而且眼界也很开阔。”

陈四棉也是点头。

他只是野路子,之前一直是按着陈宇的方向在操作。

虽然这样操作也不会出事,而且把握住了大方向,也能运营的很好。

但在具体的事务方面,陈宇自然就没时间了。

此时,沈月的出现却是弥补了火锅西施具体运营方面的空缺。

“对了,你那三个同宿舍的同学怎么办?”

“他们不也来了吗?”

“不是,他们好像想加盟?”

“他们想通了呀。”

陈宇笑道:“加盟可以,但还是按之前一样,必需完全听总部指挥。不管是选址,还是工作人员,更或是食材,装修方案……等,都必需100与总部接轨。”

“小宇,这是不是太严格了?”

“严格是严格了些,但如果不这样,那就保证不了我们火锅西施的品质。老爸,您看看我们的田螺西施现在成什么样了?”

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