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此刻,她哪里还顾得上孙女的形象是否淑女呢,心里只想着要是真有这般好吃,那必须得赶紧尝尝才好!
“有,可好吃了!”小草儿一脸认真地点头说道,眼睛里闪烁着期待的光芒,“就是太可惜啦,咱们家里居然没有芋头。”
说完,她还轻轻地叹了口气,似乎对无法立刻品尝到这道美食感到有些遗憾。
一旁的李氏听到母女俩的对话,原本还想维持一下女儿的形象,但转念一想,只要一提到吃的,这祖孙二人怕是啥都不顾了。
于是,她索性也不再纠结,好奇地问道:“芋头是什么东西啊?我怎么从来都没听说过呢。”
其实,小草儿长这么大也没见过芋头。之前从未想起过还有这样一道菜,如今突然回忆起来,那股想吃的欲望瞬间变得无比强烈。
无论如何,她一定要尝一尝芋头腊鸭!
紧接着,小草儿缓缓闭上双眼,集中精神将自己的意识送进了商场之中。凭借着记忆,她很快就在蔬菜区找到了芋头的身影。
望着眼前那一个个圆滚滚、胖乎乎的芋头,小草儿兴奋不已,毫不犹豫地伸手抓了好几个出来。
然而,正当不知道说芋头放哪里时,忽然意识到不能就这样明目张胆地拿着芋头出去,不然肯定会引起家人的怀疑。
思来想去,小草儿灵机一动,趁着大家都没有留意的时候,悄悄地将这些芋头塞进了狗蛋他们送来的年礼包裹里。
做完这一切后,她装作若无其事的样子睁开眼睛,然后指着那个包裹对奶奶和娘亲说道:“奶,娘亲,你们看,这个就是芋头呀,难道以前您们真的都没见过吗?”
杨老太…
李氏…
两人顺着小草儿手指的方向看去之后,不约而同地翻了一个大大的白眼。
只见闺女(孙女)一脸认真地说,:“哎呀,刚才咱们一起清点年礼的时候,可能漏算了这几坨东西啦!这其实就是芋头哦。”
听到这话,李氏和杨老太心里不禁犯起嘀咕来:闺女(孙女)呀,你这话说得也太假了吧!刚刚大家明明一直在仔细清点着年礼,怎么会平白无故多出这些芋头来呢?
而且咱们虽说没上过多少学,但好歹也跟着你们兄妹几个认识了些字、明白了些事理。像这种睁眼说瞎话的事情,你怎么能做得出来哟!
不过,尽管心中如此想着,李氏和杨老太却并没有当场揭穿小草儿。她们反而十分捧场地点头应和道:“哇塞,原来真的是芋头啊!那今天咱们是不是就能吃上你刚才提到的那道用芋头做的菜啦?”
小草儿见奶奶和母亲没有拆穿自己,暗自松了一口气,连忙点头回答:“嗯嗯,没错呢!等会儿我好好琢磨一下该怎么做这道菜,毕竟我之前还从来没尝试过呢。”
说道,小草儿便回了房间,她准备看看书上是怎么写的。
芋头腊鸭的味道可谓是别具一格,
腊鸭经过腌制和风干,有着独特的咸香风味。鸭肉紧实,每一口都饱含着浓郁的腊味,咸中带着微微的甘甜,越嚼越香。
芋头吸收了腊鸭的油脂和香气,入口软糯绵密,既有自身的清甜,又有腊鸭的醇厚咸香。
二者搭配在一起,芋头的软糯中和了腊鸭的咸硬,腊鸭的咸香又赋予芋头更丰富的口感层次。
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