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第17章 好吃不过火锅(第1页)

正阳宫暖阁。

小皇帝居所内。

光禄寺卿易太仲亲自把燃起的炭火放进铜火锅的内腔。

一边指挥着下人把各种调料及处理好的食材摆放好。

熬煮好的鸡肉汤底舀入锅内。

不一会,金黄色的汤汁开始翻滚,香气四散飘逸。

“郯国公,把那盘冬瓜段倒进去……”

“承业,你面前的那盘萝卜也放一些……”

宇文衍拿了个碗开始调配他的秘制蘸料。

一边指挥王轨和乐运把一些食材放进铜锅。

调料加好,舀了些鸡汤到碗中,用筷子抖拌均匀。

啜了一下筷子头,尝了一口,咸淡正好。

分别给他们三人碗中倒了一些调好的蘸料。

等到锅中汤汁再次煮开。

宇文衍夹起一片牛肉伸入滚烫的汤汁中,随意翻转几下。

数息之后,起锅沾过蘸料,放入口中。

顿时,一股鲜香麻辣不断刺激着口腔味蕾,记忆中久违的感觉瞬时传遍全身。

以麻为主,辣得不够彻底,但宇文衍已经相当满足了。

“爽……”

“你们也吃啊,看着朕干嘛!”

小皇帝开始大快朵颐,根本停不下来。

要说这光禄寺庖厨的刀工那可真是高,肉片切得薄若丝帛,隐约能透过光来。

此时此刻,众人终于了然,这个器物原来是用来如此煮食的。

只是这样的吃法实在是闻所未闻,新鲜至极。

有样学样,三人也夹着肉片伸至锅内烫煮,然后沾着蘸料吃了起来。

也许是从来没有这么吃过的缘故,三人都觉得分外的好吃,味道美极了。

“子升,你们尝尝这野兔的肉,鲜香嫩滑,太好吃了……”

“还有这獐子肉也不错,野猪肉却是一般,肉质太老。”

小皇帝一边吃一边品评,听得站在一旁的易太仲心里七上八下的,生怕哪里做得不好。

“我去,易胖子,你什么意思,整根的鹿鞭你都弄来了……”

“就这么一根怎么分,多弄几根来,给三位爱卿好好补补!”

宇文衍说完,盯着三人嘿嘿直笑,那模样要多贱有多贱。

易太仲听到前一句正要跪下请罪,转而见皇帝并没有生气,连忙吩咐下人马上再去弄几根鹿鞭来。

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