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正阳宫暖阁。
小皇帝居所内。
光禄寺卿易太仲亲自把燃起的炭火放进铜火锅的内腔。
一边指挥着下人把各种调料及处理好的食材摆放好。
熬煮好的鸡肉汤底舀入锅内。
不一会,金黄色的汤汁开始翻滚,香气四散飘逸。
“郯国公,把那盘冬瓜段倒进去……”
“承业,你面前的那盘萝卜也放一些……”
宇文衍拿了个碗开始调配他的秘制蘸料。
一边指挥王轨和乐运把一些食材放进铜锅。
调料加好,舀了些鸡汤到碗中,用筷子抖拌均匀。
啜了一下筷子头,尝了一口,咸淡正好。
分别给他们三人碗中倒了一些调好的蘸料。
等到锅中汤汁再次煮开。
宇文衍夹起一片牛肉伸入滚烫的汤汁中,随意翻转几下。
数息之后,起锅沾过蘸料,放入口中。
顿时,一股鲜香麻辣不断刺激着口腔味蕾,记忆中久违的感觉瞬时传遍全身。
以麻为主,辣得不够彻底,但宇文衍已经相当满足了。
“爽……”
“你们也吃啊,看着朕干嘛!”
小皇帝开始大快朵颐,根本停不下来。
要说这光禄寺庖厨的刀工那可真是高,肉片切得薄若丝帛,隐约能透过光来。
此时此刻,众人终于了然,这个器物原来是用来如此煮食的。
只是这样的吃法实在是闻所未闻,新鲜至极。
有样学样,三人也夹着肉片伸至锅内烫煮,然后沾着蘸料吃了起来。
也许是从来没有这么吃过的缘故,三人都觉得分外的好吃,味道美极了。
“子升,你们尝尝这野兔的肉,鲜香嫩滑,太好吃了……”
“还有这獐子肉也不错,野猪肉却是一般,肉质太老。”
小皇帝一边吃一边品评,听得站在一旁的易太仲心里七上八下的,生怕哪里做得不好。
“我去,易胖子,你什么意思,整根的鹿鞭你都弄来了……”
“就这么一根怎么分,多弄几根来,给三位爱卿好好补补!”
宇文衍说完,盯着三人嘿嘿直笑,那模样要多贱有多贱。
易太仲听到前一句正要跪下请罪,转而见皇帝并没有生气,连忙吩咐下人马上再去弄几根鹿鞭来。
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