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美的海蟹她前世经常能够吃到。
玛莎利落的将一大筐沙蟹处理干净,一半敲碎放到罐子里做酱,另一半配上作料放到锅中爆炒,香味爆开,刺激着所有人的味蕾,处理完沙蟹,再看到手的海蟹,玛莎有些犯难了,到手的海蟹虽然比沙蟹个头大上许多,但肉并不多,一般蒸熟的做法根本吃不到多少肉。
看着一脸为难的玛莎,艾丽回忆了一下前世看过的食谱,执导玛莎将这些海蟹从中间斩断,掏出蟹肉和蟹黄,保留大块儿的蟹壳和拆解好的蟹黄、蟹肉以及灰谷一起熬制,配上适量的盐和香艾,一道鲜香浓郁,带着新鲜大海气息的海鲜粥就做好了。
chapter15
“小姐,如果您不是出身高贵,我想您一定会成为一名优秀的大厨,”
站在汤锅前,玛莎一边搅动着汤勺一边由衷的道,锅内浓稠的海鲜粥让人食指大动,乔纳特和毛恩早早便围在锅边,神情专注的望着汤锅内的食物。
艾丽的伙食不佳,他们两个吃的更差,随着物资的日益稀少,精打细算的玛莎将每天的食物供给直接减量,原本切成滚刀块儿放在粥里用于增鲜增稠的块菌更是只剩下薄如蝉翼的几片。
让两名下等男仆吃的苦不堪言。
而这严苛的食物配给方式,让两名男仆变得出奇的积极起来,乔纳特不自觉的加速了培育植株的速度,毛恩更是穷则思变,直接带回了新的食材。
一主三仆难得又坐在一起吃饭。
有了艾丽在侧,玛莎终于重新变得大方起来,一顿饭吃的乔纳特和毛恩眼底泛光,毛恩更是受到了巨大的激励。
于是,在接下来的几天里,艾丽餐桌上的小海鲜变得越来越丰富。
玛莎惊喜的发现,自己见识广博的小姐,对于所有新鲜海味的做法都如数家珍,不论是各类品种各异的贝类,还是模样吓人的八爪鱼亦或是她认不出品种的海鱼,她不但能够叫出其中大多数的名字,更是可以直接指导她制作的每一个步骤。
就在三名仆人吃的无比饱足的时候,艾丽盯着一整锅的海鲜烩饭暗自出神,因为有鉴定技能的存在,现在,艾丽接触到新鲜事物第一件事就是甩一个鉴定术过去刷经验,纵然鉴定一般性物品得到的经验相较于鉴定矿石要低很多,但也聊胜于无。
如今,已经达到等级3的鉴定术跟0级时有了巨大的改变,它给出的鉴定内容不再是语焉不详的几句短语,而是更加详实系统化的介绍。
这不仅仅是针对矿石,对于其他一般性物品也是如此。
就像是这几天毛恩带回来的新鲜鱼类,鉴定技能不但能准确给出大部分鱼类的品种学名,甚至连生存海域生活习性以及基础的烹饪方法也会简略的提供。
在穿越前,艾丽对于下厨毫无兴趣,便是记忆再好也不可能准确说出这么多鱼的种类和做法,之所以会表现的如此无所不知,还是得益于鉴别能力的指导。
而因为鉴别技能的存在,艾丽很快发现,毛恩带回的越来越多的鱼来自深海,这些在深海中生存的鱼类,不知道为什么,离开了原本生存的海域,精疲力竭的来到了海岸边,成为了毛恩藤兜里的新食材。
毫不费力就能得到的食材,自然是最让人欢喜的,面对欢欣鼓舞的仆人们,艾丽却不由想的更深一层,究竟是什么,将这群鱼类驱赶到了海岸边呢?
玛莎丝毫不知道艾丽的担忧,在了解到每天都可以在岸边捡到新鲜的鱼获后,她再也坐不住了,吵嚷着要跟随毛恩一起去。
“这种好事不知道能持续几天,我们要尽可能多的把鱼全都带回来,腌制成咸鱼可以吃很久。”她一边编织新藤筐一边如是说到。
艾丽赞同的点点头,眼睛在看玛莎手指纷飞的编织技法,灵巧的玛莎编织出来的藤筐可比毛恩的密实美观的多了。
很快扎好了一只藤筐,玛莎正想要出门,却见一直懒散的窝在窗边的艾丽也跟着站了起来。
“我想,我也需要出去晒晒太阳。”面对一脸吃惊的玛莎,艾丽伸了个懒腰,闲散的回道。
玛莎先是一愣,随后便高兴的叫了起来:“噢,您能这么想简直是太好了,要知道,偶尔外出走走才能拥有更好的气色。“
她一边说着一边凑到了艾丽身边,爱怜的看着她苍白的小脸道:“您在这个灰暗的房间里呆的时间太久了,虽然这无损您的美貌,单您需要知道,只有那些美丽与健康兼备的小姐,才会更加受到喜爱。”
“好的,玛莎,你的忠告我记住了。”艾丽闻言,挑了挑眉道,说起来,在被深渊影响之后,她已经不那么喜欢过于强烈的阳光了,外出活动的时间也喜欢挑选在黄昏或者傍晚,但这几天海上的异常多少让她有些忧心,索性跟着兴冲冲的玛莎一道,查探一下海边的情况,顺便享受一把赶海的乐趣。
玛莎的行动很快,只见她利落的打开床边放置贵重衣物的箱子,很快便挑拣出其中风格各异的几套,摆在艾丽面前道:“快挑选一件外出服吧,梳妆打扮还需要一些时间呢。”
艾丽惊讶的看了玛莎一眼,不明白对方为什么挑选了这么多正式的外出服饰,但见对方一脸坚持便也没有抗拒。
视线扫过,最终,她在摆了一床的华贵服饰里选了一件样式最简单的,不需要裙撑的鹅黄色的宫廷裙,这让她看上去明丽又活泼。
玛莎给她梳了一个俏皮的发辫,在她的鬓角扎上了由丝绒制作的配套的明黄色仿真花。
“真好看!”围着艾丽转了一圈,玛莎由衷的道,两人走出主卧,迎面碰上等在外面的乔纳特,后者看到盛装打扮的艾丽,呆滞了几秒,这才反应过来:”您,您的美貌让人倾倒。“他躬身行礼,磕磕巴巴的道。
艾丽微笑着颔首,接受了玛莎和乔纳特夸张的赞美,她前世同样样貌出色,没有生病前,这样的赞扬没少听,如今这具身体的模样跟她前世有六七分神似,虽然年纪差了许多,气质也有所不同,但艾丽对于美人这个称呼,还是承受的住的。
主仆三人收拾妥当,离开小屋朝着海边走去。
艾丽撑起阳伞,小心的走着,不论是脚上带跟的宫廷鞋还是身上有些繁复的衣裙,全都在限制她的行动,艾丽的走姿不自觉地变得轻缓而优雅起来。
而这本就是玛莎想要的。
她让乔纳特拎着藤筐和其他工具跟在她们身后,自己搀扶着艾丽往前走:“您要适应这样的穿着,不能像前几天那样,随便套一件居家服就灰头土脸的在外面乱跑,毕竟,再过几天,押送船就回来,您一定要表现的足够好,才能给那位押送管大人带来好印象,而只有他对您改观了,才会带着好话和好消
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