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“对面什么时候开的店”陈白微问老板。“一个月前,我老婆的葬礼刚办好,对面就大张旗鼓的开了个店,以前的老食客全跑过去了。”一说到这个,老板就愤愤然。想当初,他老婆还经常夸这个徒弟干活利索,人也聪明。结果葬礼都没参加不说,转头就开了个故意膈应人的店。陈白微对于老板的愤然不置可否,这种事她见得多了。什么徒弟谋财害命抢秘方的,什么学成的徒弟出门就在旁边开店抢生意的,还有故意在外面败坏师傅名声的,数不胜数。相较于这老板的遭遇,她心里是有那么点同情的,但不是同情老板,而是同情他老婆。会开这家店,一方面是为了挣钱,另一方可能可能还是纯粹的喜欢。结果她一死,食客都跑了。自己的秘方还没能留下来,多可惜啊“要不是我老婆说,就喜欢那些食客吃她做的卤味的表情,这家店,我恐怕早就租出去了。”老板扫了眼冷冷清清的店面,长叹了一声。这会陈跃蹦蹦跳跳的从对面回来了,拎着一个小袋子。“还挺香的。”陈跃说道。陈白微接过那个小袋子,打开来看了眼,是卤牛肉还有几个素菜。宋冬梅从后面过来,“我还说要钱干嘛呢,怎么去买了卤味”“尝尝味道,老板,你也来尝尝,是不是跟你老婆做的味道一样。”陈白微从旁边的桌子上取了双筷子,自己夹起来一块,尝了尝。香是挺香的,卤味浓郁得很。入口牛肉软烂入味,咸甜适口,倒也还行。但,没那么惊艳。只能说,味道不错。陈跃早就迫不及待的拿筷子夹起来一大块牛肉,嗷呜一大口,然后傻呵呵的说好吃。宋冬梅也尝了几块,连连点头,“确实是好吃,老板你尝尝是不是你老婆做出来的那个味道。”老板犹豫了下,这一个月他一直怀疑对面就是偷了他老婆的秘方,香味也很熟悉,他嫌膈应,从来没买回来尝过。现在人都买到自己面前了,他咬了咬牙,还是拿起了一双筷子。陈跃和宋冬梅都看着老板,他吃了一块卤牛肉,刚开始眼睛还红了,这会还嚼着呢。陈白微在餐馆里溜达,后面就是厨房,她走进去转了一圈,又溜达了出来。刚出来,就听到老板说话的声音。“不是,味道不对,像是很像,但不是我老婆做的味道。”老板这会眼睛也不红了,看着这些卤味长舒了一口气。他也不知道该庆幸秘方没被偷去,还是该惋惜,他也尝不到那熟悉的味道了。总之,这心情就复杂得很。“老板,既然对面也没有偷你们家的秘方,那您也不用再意难平了,可以考虑下,把店铺转租出去。”陈白微手里拿着一个从厨房里端出来的碗,里面还盛着一点黑乎乎的卤汁。老板有一部分原因确实是因为他老婆才不想把店铺租出去的,但也有很大一部分原因,是对面那家卤味店,让他意难平。陈白微从他愤愤然说话的时候,就看出来了。宋冬梅也劝,“是啊,老板您想留个念想,咱们也不能说什么,就是这么大一家店,放着不做生意,还天天看着对面生意红火,这心里多难受啊”老板放下筷子,看着宋冬梅他们,还是摆摆手,“这事不着急。”宋冬梅和陈白微对视一眼,还不着急老板确实是不着急了,但他们着急啊哪能一直耗在这家店铺上面啊不知道猴年马月才能租下来,宋冬梅也失去了耐心,正要说算了的时候,陈白微拦住了她。“老板,您还想再尝尝您老婆做的卤菜的味道吗”她看着对面的老板,用一种诱哄的语气问道。等宋冬梅跟着陈白微到了厨房,看着她系上围裙的时候,宋冬梅还有点没回神。怎么突然间,就变成白微来做卤味给老板尝尝了“不是,白微你怎么能做出来跟他老婆一样的味道”宋冬梅蹲下身去看火,问着陈白微。陈白微检查了下厨房的一些菜,这里有冷柜,冻牛肉这些还都有。老板虽然不会做卤味,但每日的食材居然是备齐了的。她将那碗黑乎乎的卤汁放到一旁,开始在锅里烧水。“试试嘛,我也不知道行不行。既然咱们都喜欢这家店,就稍微努力一把。”她是没尝过他老婆做的味道,但这碗黑乎乎的卤汁还蛮有意思的,她闻了闻味道,暂时没敢尝,准备待会再看看的。而且对面的卤味她也吃了的,大致有个数。老板也说了,闻着的味道是一样,尝出来的味道却不一样,那肯定是配料是有一点区别的。
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