手机浏览器扫描二维码访问
来到新的城市,怎么快速打开局面是个问题。
叶绪的想法是以赚积分为主,那么最好的办法其实是吸引大量普通平民来用餐,而非继续做冒险者的生意。
但是,平民人多,店里的座位却不够。哪怕把四层楼全部换上二人桌,招待的客人也有限,没法完全发挥平民的数量优势。
这个时候,叶绪想到了现代的冷锅串串。冷串串大多是用流动小摊开的,堂食的不多,大家购买后可以拿着边走边吃,非常方便。
叶绪当然不需要做冷锅串串,这么冷的天谁要吃冷的东西。不过他可以借鉴边走边吃的模式,让这个「走」局限在店铺内,将用底料煮好的串串像关东煮那样摆上一长溜,大家从这头吃到那头,最后根据竹签结账。
因为店里有暖气的关系,全程串是不会冷的。寒潮时代土著居民本身也习惯快速解决三餐,一般走到头也吃完手里的串了。
叶绪和店员们设计了一下移动的通道,保证大家在以正常速度前进的情况下,走到头时基本已经填饱肚子不用再拿新串了。然后再在尽头设置一片休息区,给吃得慢的一个地方站着再吃一会儿。
没有座位之后空出了大量空间,原本只能坐一家的位置可以站着挤下不少人,接待量瞬间就提升上去了。唯一需要关注的是会不会有人趁机搞小偷小摸,人挤人也没办法杜绝这种情况。
“爸爸,怎么才能防止客人在店里偷东西呢?”叶绪理直气壮地问道。
系统:“……”你能有点骨气吗?
腹诽归腹诽,系统还是任劳任怨地指引叶绪打开了商城,在里头搜索到「核心价值观」buff。该buff的具体作用就是把二十四字核心价值观贯彻起来,让进来的客人下意识遵守文明和谐诚信友善等美好品德。
都文明了,自然不会主动偷东西。而和谐友善,则能让一些脾气暴躁的客人温和下来,哪怕不小心被人推搡了,也不会立刻发火,而是选择友好洽谈。
叶绪觉得吧,系统在设计商品的时候还怪有创意的。
这个buff真的非常有用,即便价格很贵,在看到有效期为「永久生效」时还是忍痛买下了。一切都是为了以后的平稳经营,不能吝啬。
买完buff后霜霜便开始着手调整店内的布局,叶绪没去插手。系统小助手在这方面比他擅长多了,可以当半个机器人使用,他这样的外行还是别拖后腿比较好。
为了多招待一些客人,他们一致决定把四楼也开出来使用。这样原本留作休息室、被一挪二挪三挪、挪到了四楼的小包厢就显得非常多余了,系统傲娇地收取了100积分的拆迁费后,帮忙拆除了这东西。
自此,叶绪拥有了四层楼的自助串串区域。买下足够的煮串机器后,就可以正式开张了。
至于后厨能不能忙得过来,这个让霜霜头疼去。叶绪现在就是个甩手掌柜,只把控大方向,后厨缺人霜霜自己去雇——谁让他这个店长刷不出什么好卡呢,哼。
“呃……”霜霜没有和闹脾气的店长多说什么,“四层楼最好每层一个后厨,各自管各自的,不然送串很麻烦。”
叶绪连连点头:“都行都行,你看着办,反正现在员工券够用。”
积分多了之后,几天就能攒够钱买一张员工券。这一切都要归功于小玉,守护神的加成真的太强了。不过其实也用不着买券,手中还剩下礼包开出来的好些没用掉。
大家商量出来的最终方案,是只供应十种平价食材,且其中大部分是管饱的。
食材的价格按照市场价来,客人进店按人头交入场费,一人一铜币。之后去拿个签筒吃串,既可以装竹签也可以装串。吃完下楼结账,按照竹签数量再收一次串串的费用。
这一次因为是叶绪自己选开店地址,他特意挑了个门口有大片空地的位置。有空地就能设置户外的等待区,和大堂连起来充作建筑整体的一部分。挡风挡雪有暖气,再分一半作为结账区,不用担心堵在门口影响进出。
结账自然是机器自助,员工没空一个个数签子。倒是门口得放一些洗碗机,把收回来的脏签筒洗了,好发给之后的客人。
“按照市场价来定价,平民们就不会一股脑涌过来吃串了。”叶绪分析道,“在家吃饭的花费,应该比在我们这边吃便宜5铜币左右。”
5铜币是个不高不低的价格,勤俭持家的主妇们会因此犹豫。家里当然能负担得起,可每顿多5铜币,一个月下来得多多少?
按照叶绪的推测,大部分人估计会选择每天只来吃一顿,满足一下口腹之欲。剩余的两餐,会在家里解决。
正式开业的第一天,生意就非常火爆。
倒不是大家都慧眼独具,一眼看出位面店铺食物的美味。而是在叶绪到来之前,城内就已经开了一家火锅店了。
叶绪刻意选择这座城,也是想借一借对方的东风。人家已经帮他把火锅的存在推广出去,他再开店会省很多事。
火锅店的事情果然已经在当前城市议论过了一轮,无论平民还是冒险者,全都津津乐道。奈何这里的火锅定价很高,平民吃不起——作为第一个吃螃蟹的人,根本没有行业标杆在一开始就把价格拉下来,那家店自然可以随意定高价保证利润。
简介秋叶梨意外穿越,却成了两个熊孩子的软弱后娘,开局险些被熊孩子烧死?不在沉默中爆发,就在沉默中变态!既然熊孩子不喜欢软弱后娘,那她就做恶毒后娘!虽然意外穿越,秋叶梨却发现自己带了个超市来古代,本想...
将落后的乱世建设成盛世,让女人也能封爵拜相继承皇位富二代独生女高晓萌穿越成国公府嫡子赖瑾。出生太晚,世子之位已定,继承权飞了,想当个混吃混喝的纨绔享受荣华富贵,奈何,朝代过于贫穷落后,且战乱不断...
异界太凶! 有妖魔精怪。 作为可以在异界和现实来回穿越的林夜来说。 在异界重要的是活着! 异世界太凶残,那就苟! 苟着回现代! 实在苟不住,那也不怕,他还有挂机系统。 熬都可以把人熬死! 本书又名在异界的我唯唯诺诺,回到现实的我重拳出击作者自定义标签穿越...
我,社恐,贴贴成瘾穿书由作者之灯灯创作连载作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供我,社恐,贴贴成瘾穿书全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
青梅竹马1V1大女主爽不含金手指大燕首富当儿子养大的继承人姜宝玉可谓神都第一纨绔。成日与狐朋狗友逛窑子斗鸡当街斗殴,神都公子哥儿干的那些坏事儿都少不了她。反正家里有阿姐,阿姐才是家族之光。她只管...
女法医的刑侦日记穿越由作者十月海创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书格格党小说免费提供女法医的刑侦日记穿越全文无弹窗的纯文字在线阅读。...