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事出反常即为妖。这让她怀疑，之前是不是有什么契机，才让那力气突然回来的。她突然想到了什么，把手抽回来，从口袋里掏出那个清凉油，然后抠了一点，按照中午的样子，抹在太阳穴附近还有鼻子下面。嗅着那又凉又辣的味道，她眼睛都给熏红了。是它吗？今天唯一让她觉得让力气回来的契机，就只有这罐清凉油了。她把清凉油放好，又重新开始洗菜。中午她抹完清凉油后，差不多半个小时后，才发现自己突然力气大了的。那现在就再等半个小时看看。虽然心里藏着事，但这菜洗得还是认真的，辣椒也都很新鲜，收上来的有些还挂着泥巴。洗干净后，刘姐又过来分几趟把菜给提进去了。陈白微的手泡在水里一个多小时，皮都泡皱了。洗完菜她也没闲着，而是进了后厨，开始帮忙做一些力所能及的小事。悄悄的摸到切菜的婶子那，她盯着婶子哐哐的切着辣椒。“婶子，我帮你切一会吧？”那婶子人还挺好的，看陈白微眼睛忽闪，一脸恳求的样子，笑着将菜刀递给她，“那你小心点。”陈白微有点激动的接过菜刀，入手的重量让她心一沉。她颤巍巍的举着少说也有两斤重的厚实菜刀，艰难的提到砧板上面。刀刃贴着一个尖瘦的辣椒，往下一按，辣椒一滚，贴着刀刃跑了。“哈哈哈哈，切菜哪是你这么切的？辣椒皮滑，就得快狠准的下刀，慢悠悠的可切不到。”那婶子笑眯眯的给陈白微说道，一脸你们这些小年轻连菜都不会切的样子。前世能把土豆切得细如发丝，一手刀工都能拍个连续剧的陈白微。被贴上了连菜都不会切的标签。艰难的切了几根辣椒的陈白微被切菜的婶子以耽误事给赶走了。她看了眼时间，半个小时已经过去了，可这力气还没回来，究竟是哪里出了错？要不再等等？端盘子差点把盘子砸了，提水把水又给泼了的陈白微终于承认，这狗屁清凉油不是契机，它就是个普普通通的清凉油，除了辣眼睛提神醒脑，一点用都没有。一直到第二天下午，陈白微都没想明白是哪里的契机。晚边的菜陈白微已经洗好了，又帮着几位婶子洗了些碗碗盘盘的，她就晃到了炒菜师傅那一块。这里面火烧得旺，比外面还要热不少。除了炒菜的师傅，还有负责送切好的菜的人，大家伙都乐意在外面待着。陈白微一进来就闻到了一股焦味，她目光转到大师傅那块，暗道一声不好。这是把刀鱼煎了？还煎得发焦？这刀鱼也都是早上送来的，新鲜得很。红烧刀鱼她就不说什么了，这刀鱼你把它煎成这样再红烧不是浪费吗？这大师傅做鱼是不是只会红烧，其他法子都不会了？哪怕知道大师傅不喜欢她，她还是凑了过去，往大锅里一看，更加的痛心疾首了。还把鱼切成小块，都给煎脆了。刀鱼可是长江四鲜，像这种野生的平时想吃都吃不到的，后世国家直接禁止捕捞了，千金难求都不为过。今早她看到送了这么多过来，还觉得稀奇。这会看到大师傅居然用这种方法做菜，她都恨不得把人推开，自己把剩下的鱼给拯救回来了。“大师傅，这刀鱼肉嫩，如果用酒酿来蒸的话，不仅肉质细白腴嫩，味道还格外鲜美……”陈白微小嘴叭叭的，眼睛盯着这切成小块的刀鱼更加难受了。虽然是春食江刀，清明前吃最是鲜绝。这会已经过了最佳食用季节，但这可是野生的，就算是这时候吃，那也味道绝美啊！这么做刀鱼？实在是太暴殄天物了。她说了一堆，一想到蒸出来的鲜美味道，就口舌生津。等她说完了，这大师傅都不为所动的又倒了一些鱼块进锅里开始煎。他轻飘飘的看了一眼陈白微，眼神中带着淡淡的讽刺，“说完了吗？活不会干，说倒是挺能说的啊？有本事你来做啊？我这大师傅的位置给你。”他最不喜欢别人对他做菜的方法指指点点了，要知道以前他可是在国营饭店里干的呢，后来改制了，他才到这学校来做掌勺的。这国营饭店里呆了好些年，把他的脾气也惯起来了，爱吃吃，不吃滚。现在陈白微上来就告诉他该怎么做菜，他用得着吗？他靠这个吃饭的，干了几十年了，怎么做鱼他还不知道？陈白微索性也不虚了，就盯着这大师傅，“你这么做，刀鱼的嫩全给浪费了，就算红烧出来，也只剩下酱料味，该吃的鲜味全没了。”