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第38章 你是在开玩笑吧（第3页）
肖东明接过来捏了捏，举到鼻尖闻了闻，“嘶~诶？像米发糕又不像，还挺香，怎么做的？”
“你可以吃吃看。”
“真请我吃？”
“嗯。”
“那，咳。。。。那我就承你的人情了啊。”
肖东明又闻了闻蛋糕，咬了一口，眼睛顿时亮了起来，“不是米粉，没这么嫩，面粉吧？”
他抓着蛋糕翻来覆去地看，“真舍得啊，做这么甜。这是放了鸡蛋吧，黄栀子染的没这种香味。”
说着又啃了一小口，咂咂嘴，“肯定是鸡蛋。怎么做出来的，一点馊味也没有。”
林玉珠低头笑笑，“祖传的方子，不好说。”
这个年代的酵母粉和泡打粉还没被广泛普及，村里人做米发糕的时候是用酒曲混合米浆自然发酵。
自然而然，会有酸味和馊味。
蒸出来之后馊味比较淡，不过还是能闻出来。
肖东明吃了两口就把剩下的大半个蛋糕揣进兜里，拧起眉头沉思了一会，很纠结。
“我没收过这种东西，不知道有没有人要。”
“国营饭店那么难吃的包子和发糕都有人要，你不试试怎么知道？”
“难、难吃？”肖东明像看怪物一样看着林玉珠，“一般人想吃还吃不到，你到底有没有吃过的？”
那可是包子啊！
要粮票才能买到的包子！
很多人都不会做的包子！
“吃过啊，一嘴碱粉苦味，不难吃？”林玉珠神色淡淡。
吃是没吃过的。
看过别人吃。
因为没有酵母粉，用老面头发面十分考验技术，有酸味需要加碱面来中和。
国营饭店的包子基本发得不太好，不过因为用料实诚，肉馅给得多多的，很是馋人。
肖东明一脸复杂地扫了一遍她身上的粗布补丁衣服。
“别吹牛了，说得好像你会做包子一样。你这面糕挺好吃的，有多少，少的话我收一点去问问有没有人要。”
“它叫蛋糕，早先在宫里那是皇帝大臣吃的。就做了十来个，不是很多。一毛二一个，一两粮票。”
“你是在开玩笑吧？一毛五都能在国营饭店吃一碗菜汤面了！”
肖东明觉得林玉珠疯了，他再也不要听她讲梦话了。
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