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第380章电视台来人(第3页)

想也知道不可能啊,

林同志不允许这种事儿发生。

李记者跟加工厂不熟,只在建厂的时候。跟齐书记一块儿去参加了动工仪式。

其实,当时齐书记醉翁之意不在酒,他明面上是参加加工厂的动工仪式,实际上是为了考察一下林同志的鱼塘。

鱼塘才是根本,至于加工厂,真的只是顺带的,若不是因为林同志在里面有股份,将来鱼塘养出来的鲫鱼,有一部分用来做鲫鱼罐头,齐书记怕不会腾出时间,专门去一趟。

总之,再没有亲自到现场调查清楚之前,李记者不会向着谁,不会否定报社,也不会说加工厂没问题。

没有实际证据,不随便乱说话,是一个记者该有的职业素养。

李记者敢直接把吴同志一块儿叫来,纯粹是因为信任林知瑜。

吴同志觉得有道理,也没多想便答应了。

孟季凡这才知道,跟前这位个子不高没啥存在感的人,原来是食品监督管理局的工作人员,好像位置还不低。

他心思动了动,连忙介绍起来,“我们厂把食品安全放到第一位,从食材源头开始,用的鲫鱼都是旁边鱼塘养殖的,制成产品前确保足够鲜活,不鲜活的我们也不用。

车间里要做到一尘不染,时刻保持干净卫生。

而且我们的生产线自带三道高温消毒工序,从初车间的鲫鱼预处理工序,到制作工序,再到成品包装,都要经过高温消毒,一来能保证食品长期存放不变质,二来可以保障食客们放心食用。

还有,我们车间的工人们,也都按照要求做过检查,办理了健康证。

厂里也有这方面的规定,如果工人们有感冒发烧或者其他疾病,都要先休息先治病,等身体彻底健康了,才能继续上班。

我们厂对这方面要求的很严格,相关的文件手续都齐全,二位如果需要查看一下,就移步去办公室。”

吴同志看向李记者,这些文件他倒是可以从局里都能查到,不担心孟季凡不说实话。

他去不去的都行,全听李记者的。

李记者觉得既然好不容易来一趟,就得有始有终,正好车间转完了,需要的资料也录好了,去一趟也无妨。

孟季凡是个会来事儿的人。

现场领了两盒鲫鱼罐头,路过库房的时候,又从库房里拿了两盒已经装箱的罐头。

等李记者跟吴同志查看完资料,孟季凡奉上好茶,又将鲫鱼罐头打开,让他们品尝一下。

整个过程都被摄像机记录下来,没有任何作假。

真正做到了有始有终。

李记者跟吴同志也没推拒,他们本来就是来调查食品安全的,自然也要当着镜头的面,亲自试吃才行。

一共四盒,李记者跟吴同志,每盒尝了半盒,吃的津津有味,一时间都忘了说话,从神情上看,不用多说,都知道这鲫鱼罐头相当美味。

李记者跟吴同志从办公室里出来,恰好看到有一行人正往厂里送鲫鱼。

他们拉着板车,板车上是一个个一米高,半米宽的圆铁桶,里面都是活蹦乱跳的鲫鱼,还放了水。

孟季凡解释道,“我们用的鲫鱼,为了保证足够鲜活,都用一批送一批,也是因为距离够近,才能这样。”

若是距离远了,可不敢用板车送,可若是用别的车送,运输成本又会增加,还不能保证运送到的鲫鱼足够新鲜。

关键加工厂不用存货,需要多少鲫鱼,给鱼塘那边下个订单,他们就给送来,不然神仙也不能保证用到的鲫鱼都是鲜活的。

李记者点了点头,觉得这是个关键点,听说镇上香满园饭馆用的也是这边的鲫鱼,他又不是没喝过鲫鱼汤,也不是没吃过鲫鱼罐头,但香满园的鲫鱼汤,还有加工厂的鲫鱼罐头,就是比别处好吃,鲫鱼汤足够鲜美,鲫鱼罐头也入口即化,咸香酥脆。

说白了,除了工艺先进,管理规范,大抵是因为食材本身足够好,才能做到这一点。

李记者当下提议,既然来都来了,不如顺便去鱼塘看一看。

孟季凡自然可以陪同,不过鱼塘不是他的,他没权利做决定,让高原去办公室给林知瑜打了个电话。

林知瑜自然是同意的,她已经听高原说了报纸上的事儿。

又想到宋屿川把李记者请来,林知瑜意识到这肯定不是宋屿川一时兴起。

大抵是他有意为之。

报社含沙射影地报道加工厂的鲫鱼罐头有问题,那他们就把电视台的记者请来,把加工厂的生产车间敞开,摊在阳光下给大伙儿看。

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