个性小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第 46 章(第1页)

第46章

说者无心,听者有意。

姜言意觉得等火锅店稳定下来后,不管有没有老鼠,自己都得养只猫了,至少得叫外人寻不着任何找茬儿的由头。

不过抓老鼠的土猫,市面上基本上没人卖,通常都是邻里间,谁家的猫下崽了,长到一两个月就去抓只回来养着。

母猫一窝生得多,寻常人家中也不会养这么多猫,送人的话还可以当个人情。

姜言意将养猫的事暗暗记在了心里。

开业这天生意的红火程度远超她的想象,新宰的那两头羊卖完后,又去屠户那里宰了两只才够数,店里一直到下午才得闲片刻。

但住在附近的达官显贵,也有中午没订到锅子的,便留了话让她们晚些时候做一个,府上的下人申时过后来取,嘱咐一定得有炙肉,加钱卖都成。

这些达官显贵到底是单纯想吃美味,还是见着这新开的“古董羹”生意好想跟个风尝尝鲜,姜言意是不得而知了,有银子赚她也没功夫去揣摩权贵们到底在想什么。

她收拾了外边的桌子,又弄三个锅子,切了好几大盘羊肉片端出去。

“今日多亏了大家伙儿帮忙,客气话我就不说了,这顿只管敞开肚皮吃!”她招呼今日帮忙的火头军们:“菜都在厨房里,不够再加。”

“够了够了,姜师傅,这羊肉贵着呢,咱们都是粗人,吃不惯这些,反倒是觉着猪下水更香。”

“叫什么姜师傅,现在得叫姜掌柜了!”边上有人笑道,“姜掌柜您也别忙活了,坐下吃吧,咱们这些人都不见外,可用不着您亲自招呼了!”

姜言意笑着让他们先吃,自己去厨房叫李厨子出来用饭。

李厨子用剔出来的羊骨和着白萝卜炖了一大锅汤,他一边把萝卜羊肉汤舀进盆里,一边数落姜言意:

“你这女娃子,什么都让敞开肚皮吃,你这生意还做不做了?以为店里的生意还能每天这样好不成?那群兔崽子不挑嘴,这羊骨炖大白萝卜,他们都能把汤底给你喝干净。”

姜言意把切段的香菜撒到汤盆里,羊肉汤混着香菜,香味更浓了了些。

她笑道:“都是应该的,今日多亏师父您和这帮兄弟,不然我这一开店手忙脚乱的,还不知怎么办。”

说到人手的事上,李厨子在灶上待的时间最久,厨房这一块什么样的工作量配多少人手,再没人比他更清楚了。

他道:“你初次开店没个经验,但我瞧着你这店里的生意,以后虽不至于忙成今日这般,但也闲不下来。高汤你可以自己提前吊好,不过灶上还得找个墩子师傅,你才忙得转。”

“跑堂传菜怎么着也得还要一个人,添茶倒水收拾桌子让那叫秋葵的丫头做就成,你是掌柜的,得坐在柜台那里看账才像话。炙肉若是以后也想继续烤,还是得再招个人。”

一说到这里,李厨子又心疼了,“今日也就罢了,往后可莫要再吃锅子送炙肉串了,你叫师父说你什么好?烤个炙肉,你用猪肉不成么?白白送出去那么多羊肉!”

姜言意知道李厨子说这些都是为了自己好,她原先只打算请两个会功夫的跑堂,但今天在门口站了一整天,她才惊觉这馆子忙起来,跟她在火头营那会儿也不相上下。

李厨子给她分析的人手配置是最合理的。

她点头道:“以后不会送炙羊肉了,也就今日为了打响名气才送。不过师父您说的跑堂的,我倒是想问您有没有门路,我想招两个会拳脚功夫的。”

李厨子上午见识了胡家前来闹事,也明白姜言意的顾虑,他道:“墩子我能给你找来好几个,但会拳脚功夫的跑堂,我得回头问老赵去。”

姜言意讨好一笑:“谢谢师父。”

“咱师徒两就别说这些见外话,你能在这都护府大街上把馆子开得风生水起,是你有本事,师父回头跟人说起,那脸上也是有光的。”

说道此处,李厨子又叹了声:“但人呢,有时候眼光得看长远些,你冒尖儿了,总有人忌恨,暗地里使阴招儿整你。今天上门闹事的是胡家,明天还不知是哪家,隔壁就是都护府,老话说‘远亲不如近邻’,你逢年过节多走动走动,搭上这条线,那些躲在阴沟里见不得你好的人才不敢轻举妄动。”

姜言意想起封朔之前递茶给她的举动,心中有些不自在,但还是点了头:“我记住了。”

外边的火头军进来端菜,李厨子也就没再跟姜言意多说,背着手出了厨房。

火头军坐了两桌,已经吃了大汗淋漓,见了姜言意和李厨子赶紧让他们坐下吃。

赵头儿一人坐在另外一桌,见状也催促道:“老李你磨磨唧唧半天,锅子都快凉了。”

李厨子瞪赵头儿一样:“锅子底下有炭燃着能凉到哪儿去?一把年纪了嘴馋也不嫌丢人。”

这二人是老友,在火头营那会儿就经常互怼,火头营的人早已见怪不怪。

姜言意出门去叫陈娘子夫妇过来用饭,陈娘子推脱说用过了,怎么也不肯过来,姜言意便送了一碗炙羊肉过去。

热门小说推荐
穿成年代文男主前妻

穿成年代文男主前妻

张小芳穿书了。书中男主是下乡的知青,年轻水嫩,盘亮条顺,馋的村支书的闺女敲晕扛回家。男主抵死不从,村支书一家威胁他什么时候跟自家闺女有了娃,什么时候放他回城。三年抱俩,村支书一家又用孩子威胁他。怕他...

仙途闲修

仙途闲修

这大中小三千世界,九州七域四海二岛一境,凡人修士几十亿,谁人不想成仙?时闲我!时家老祖宗并上一干子孙怒视!时闲我修还不成吗?就是脸有点疼。修仙这条路,一旦踏上就是不归途。本文无男主,走天才升级流,无金手指,成长型女主。...

王妃,口蜜腹剑小妖精

王妃,口蜜腹剑小妖精

救赎的了别人,却不能自救。...

我的动画时代

我的动画时代

穿越到平行世界,顾淼成为了一名苦逼的动画导演。当他从喜羊羊与灰太狼开始崭露头角,接连制作出了熊出没开心宝贝超兽武装果宝特攻等多部现象级爆款动画时,业界突然掀起了一股穿越题材的热潮。面对记者采访,顾淼摆动双手自信满满地说道没有人比我更懂穿越!于是,数码宝贝诞生了各位书友要是觉得我的动画时代还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...

被逃婚后,我在恋综成了万人迷

被逃婚后,我在恋综成了万人迷

苏珂追了池恒言很多年,直到婚礼现场,新郎逃婚后,她才醒悟过来自己是一本言情小说中的炮灰恋爱脑女配。最大的作用促进男女主情比金坚,最后破产流浪街头,死无音讯。苏珂淦!男主谁爱追谁追,她这个炮灰女...

洪荒:吾乃轮回道尊

洪荒:吾乃轮回道尊

苏辰穿越洪荒,以地道宝物轮回紫莲本源化形。此时洪荒天道已经显现,而地道却仍在孕育,想到未来由天道主宰洪荒,导致洪荒世界退化,万灵再无证道的可能。于是,苏辰凭先知先觉布局,不争一时强弱,只争万古高低。以自身能力塑造轮回,完善地道,扶持人道,压制天道,最终统御天地人三道,带领洪荒晋升永恒大世界,让万灵人人如龙,众生皆有证道永恒之希望!作者君已写过数本精品洪荒文,绝不放毒,质量有保证,请诸位读者放心支持!欢迎诸位加入读者群383376149各位书友要是觉得洪荒吾乃轮回道尊还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...