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蒋钰风点头：“我相信表姐给的办法，不过臭豆腐在制作之前需得准备发酵，做法比做棉花糖要复杂些，我已经让下人去准备了，到时候做出来尝尝，不好吃就只做棉花糖便好。”

徐璧等人点头。

他们四人将要在大集上摆摊的消息瞒着楚阔，谁都没有透露出去，只是暗中打探楚阔和他家人要在哪里出摊的位置，到时候相邻做个伴。

临近大集前，臭豆腐也终于准备好，鉴于李戎霄与徐璧手笨，这两人干脆去负责棉花糖的制作，蒋钰风与伍善则是开始油炸臭豆腐。

第一回，没掌握好火候，臭豆腐炸|的过头，有些糊味，但配上那些香料酱料，依旧不算难吃。

第二回，第三回，越来越好，蒋钰风等人的神情也越发惊喜。

“美味！闻着虽臭，吃起来却是香的！”

“口齿留香，外面香酥可口，里面娇嫩多汁，既鲜又味美。”

品尝着臭豆腐成品，四人都有些惊喜。

“先生不愧是先生，两种吃食都叫人欲罢不能，哈哈，有这两样吃食准备着，咱们的摊位没准是大集上最受欢迎的！”伍善吃完臭豆腐，嘴上还留着一抹酱汁得意大笑。

有理有理，其余三人也赞同的点头，开始对大集心生无限的期待。

原先只是本着有难同当的想法，在大集上随便弄个摊位出来陪着楚阔，但如今，却真有股子奋斗的意识在其中。

要做，就做最好的！

他们卖的吃食一定会是大集上最受欢迎的！

不过，到底少年心性，虽然自信满满，临到头来却还是有些踌躇。

“表姐，万一没人来买怎么办？”蒋钰风道。

褚寻真给他出主意，家里人这么多，你这段日子又是做棉花糖又是做臭豆腐的，上到祖父祖母下到舅舅，心里肯定是好奇的。

大人嘛，最是矜持。

你去信几封，邀请他们前来大集品尝，他们肯定是给你这个面子。

“至于婼芸，不用说她肯定会去的，她现在与户部侍郎的女儿冯和要好，到时候将人带去，你们也要好好表现。”

蒋钰风喜笑颜开：“我知晓了，谢谢表姐。”

于是将办法分享给徐璧三人，“你们也去信，徐老徐大人，伍大人，戎霄你爹爹和哥哥都过来。”