个性小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第一百七十五章 小厨房（第2页）

郑氏嫁妆里光庄子就有十五六个，里面有出嫁时郑家给的，更多的是这十几年间她自己经营出来的。

这些庄子遍布大楚江山，从南到北各大行省皆有安排。

因为郑氏姻亲故旧多，天南海北皆有能数得上关系的亲属朋友，故而便是远离京都的地方，也无人打那些庄子店铺的主意。

这样的好处，对于大人们而言，可能更多的是看见了利，不过对于盛苑这样有些贪嘴的小孩儿来说，则意味着她可以吃到各地庄子进上的果子美食了。

可不是她吹，咏繁苑食材之丰富全面，恐怕盛国公府的大厨房都未必能够超越。

当然，咏繁苑食材丰富库存惊人，那需要的占地自然也不会少。

这十几载里，经过数次修整，咏繁苑的小厨房里的“小”，就是个名字了。

盛苑蹦跶到小厨房的院子里时，早有熟悉的仆妇和厨子看到。

虽说彼此有主仆之距，但是，试问谁会不喜欢白白胖胖、漂亮喜庆的小娃娃？

尤其这个娃儿爱说爱笑很有礼貌。

“三小姐，初秋已至，正是该润肺保养的时候，咱们库房里有前些时候进来的鲜果若干，厨上便想着以果子入餐，不过现下还没调整好菜谱，待试验出好的菜品，头一个就给您尝尝。”

厨上的嬷嬷一边儿给盛苑端来刚做的甜饼，一边儿笑呵呵说着安排，因着小厨房是咏繁苑的小厨房，小厨房用的都是三房自己的人，故而他们称呼盛苑也是按着三房自己的排行。

唔？以果子入菜？好像古已有之，还需要特意再调啊？

盛苑很好奇厨子师傅能有怎样的奇思妙想。

“嘿嘿，总要多尝试些新品啊，总要有第一个人做出尝试，才有现在的菜谱不是？”厨上的白案师傅笑呵呵的说。

别看他爱说笑，看着比红案师傅外向不少，可是论菜品的研发，他自己都承认不是人家的对手。

大概那位看着有些腼腆的红案师傅，有着一颗狂野心吧！

盛苑对红案师傅表达了一番对美食的期待后，扭头和白案师傅唠起嗑儿来。

“三小姐问的好啊！这不中秋将至，咱们厨上就打算将天南海北满大楚的月饼都做出来。只要存储得当，便是多做些也不要紧，像是岭南那边儿的月饼，就要回油才好吃呢。”

“对对对！”盛苑连忙点头。

提起各地月饼，前世吃过许多，这辈子因为太小还没尝过的她，忍不住牙齿冒津了。

“过些时候螃蟹也要运来了，螯蟹做法很多，不过最好的还是要活洗好了清蒸，也不需放佐料，只要些许花椒即刻，待蒸好后拿出，捣姜蓉入醋，以肉蘸之格外鲜香。”

红案师傅虽然话少，但是看着盛苑这可爱娃娃对美食的向往，登时也忍不住接话说了。

对此，盛苑极为赞同，对比煎炒烹炸、各种香料堆叠出来的螃蟹菜肴，她最喜欢的还是简单的清蒸。

不过，她喜欢也没用，且不说现在还吃不着，就算是运来了，她这个小宝宝最多也只能吃一个，毕竟螃蟹寒凉，大人不乐意小孩子多吃啊。

这么想着，砸吧着小嘴儿的盛苑，机灵的点了个赛螃蟹来解馋。

7017k