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好吃的问题。 他们不仅吵好不好吃,还吵哪边的做法更正宗。 为了证明自己说得没错,他们贴出来了海量照片。 看得路菲菲都忍不住去楼下烧烤摊要了二十块钱的串,边吃边看。 从贴子里的评论来,像路菲菲这样的人不在少数,有声称煮了个泡面凑数的,也有放了一张馒头夹腐乳的照片说“陪一个馒头”的。 还有十几个人,说太不公平了,在国内的人好歹还能点夜宵,像他们这些身在xx大农村的人,要被活活馋死了。 这个“xx”包括但不仅限于纽约、温哥华、英国…… 路菲菲将周澜工作室的样片放到论坛上,标题叫做《大型纪录片:随机馋死一个留学生》 最后,路菲菲还半开玩笑似的留下了一句广告语:“纪录片广告位招租,来人来函,一律欢迎啊。” 十分钟不到,评论区里又是一片哭天抢地,大呼路菲菲丧心病狂,应该让版主把她给封了,这是挑起国际争端。 路菲菲笑咪咪地看着各位留学生的痛哭,忽然,系统提示她有一个新的私信。 啊哦,不会是来私信骂她的吧? 网上什么人都有。 路菲菲淡定地点开私信,来人询问路菲菲贴子里声称的纪录片是不是真的。 路菲菲回答:“是真的,而且计划在海外播出。” 对方回复:“我是美国pandaexpress的市场部职员,想问问你们这边国际频道的广告报价。” pandaexpress?那可是美国 路菲菲给周澜的建议是拍一集、剪一集,然后马上放一集,可以马上看到成效。 周澜不想接受这个建议:“第二集赶得火急火燎的,会出问题。” 路菲菲不认同她的看法:“做一集,放一集出来,不是每天都必须放一集出来,实在不行,囤个三集,一周放一集,三周还不够后期剪辑做第四集的吗? 《正大综艺》也不是一次性拍够所有集才放出来的吧。 你不放出来,广告商就看不见,要是其他家也有,而且抢先放出,他们就去投其他人拍的片子了。 每家公司一年的预算都是有限的,我们要抢的不仅是观众的时间,还有广告主的钱!” 周澜已经有了思维定势:综艺,是可以一期一期拍,一期一期放的。 电影电视剧,是要一口气拍完的。 尽管周澜知道港片和美剧都有现拍现播的操作,但是她在感情上无法接受,感觉只有烂剧才这么干,好故事都要精心打磨。 路菲菲举出另一个例子,两年前上映的《赤壁》:“那不就是一个(上),电影都能分上下集了,你又何必这么执着。” 《赤壁(上)》,在周澜心中,就是个烂片。 但是,这事似乎跟它是不是分成上下两集上映无关,就算同时放出来,它还是个烂片。 以前周澜背靠大树,从来都不想用要跟哪个栏目抢广告主的年度预算,只要节目还在,哪怕收视率不那么近如人意,也一定会有广告。 比如工作日下午两三点钟的时段,从来也没断过广告。 周澜决定先听路菲菲的建议一回,就把第一集先做出来,就当样片那样认真做。第一集拍的是海上丝绸之路的泉州,节目组拍了在天后宫虔诚祈福的人们,以及期盼着渔获丰收的渔民。 接下来,就以运鱼的过程为主线,连接了整集的纪录片故事。 新鲜海鲜没有什么花样,清蒸与白灼是对海鲜最好的褒奖,最贵的花园私房菜,也就只能在摆盘上搞点造型。 白灼花螺摆在竹编的小筐里。 白灼花螺放在油亮乌黑的小石子上。 白灼花螺摆在晶莹剔透的刨冰上。 …… 海鲜过于朴素,人间绝色还得是小吃。 摄制组挑了像果冻一样的“土笋冻”,半透明的冻子里,裹着一根一根的沙虫。 本来摄制组还拍了一大段沙虫扭来扭去的素材,带回来剪辑的时候,被路菲菲否了:“如果是猎奇向的内容没有问题,进来的都是不怕的。普通人的话,怕虫子的还是多,美食片还是得照顾到大多数人的情绪。” 摄影师嘀咕了一句:“我觉得挺可爱的,有什么好怕的。” 路菲菲耸耸肩:“我在广州住过一段时间,从一开始打蟑螂必须得找东西打,到后面看到直接上手拍。我也不觉得有什么,但是,你不能否认大多数人,甚至有男生看到蟑螂都要叫吧? 就像猪牛羊肉在集市上卖,大多数人都不会感觉到不适,你要是搞好多眼球、头骨堆在一堆,那感觉是不一样的。” 讨论完了视频内容,再讨论文案内容。 以前的美食纪录片的风格很教条,看起来就像一本正经的菜谱,什么味道鲜美、肥而不腻、香酥可口、入口即化…… 路菲菲见过这种四个字四个字说话的,也见过在短视频时期那些语言贫乏到让人崩溃的up主,不管是吃糕点还是吃大肉,百分之九十的形容词都是:“糯叽叽”“粘乎乎”“你就吃吧,一吃一个不吱声”。 这两种,都让人无法对食物产生什么兴致,对节目就更没有兴致了。 文案写了第一版,就是教条味儿十足的。 路菲菲笑道:“感觉好像电视大学的课堂,一个人穿着深灰色的西装,端坐在讲台前,旁边配着拍的视频。” 她模仿着老师上课的样子,清了清嗓子,一本正经地说:“这块土笋冻软滑鲜香,切开可见点点星虫。 下面这段注意,是重点,要放芥末香菜和酱油调
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