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第一百二十四章 熬煮法（第2页）

进口，等同于昂贵。

观察完整间实验室的情况，余华肯定地点了点头，转头向徐锐说道：“很好，辛苦你了，锐子。”

不得不说，一个星期之内便完成任务，徐锐功不可没，要知道，这些仪器需要从不同的地方采购，费时费力，最后还得布置实验室。

整个过程，极为繁琐。

“锐子不辛苦。”徐锐连忙摇头。

“锐子，起锅烧水，把这些猪油放进锅里熬煮。”余华笑了笑，也不过多纠结，向徐锐安排道。

起锅烧水，熬煮猪油，这是最古老和最有效的甘油提炼法——熬煮法。

熬煮法原理来自高中化学的皂化反应，油脂遇酸易水解，只要有天然动植物油脂和烧碱，即可视线提炼制取。

甘油，这是研制单基发射药的第一步，也是最重要的一步。

在第一次世界大战爆发之后，可以用于制取炸药的甘油，第一时间被各国列为战略物资之一，进行严格管控，这其中就包括中华。

市面上无法购得高纯度甘油，但却可以购买猪油、鸡油、菜油等等各类油脂，嗯，包括北平城流淌的地沟油等等，用于自己制作。

当然，如果被警察发现，那就比较麻烦。

不识货的还好，能蒙混过去，若是识货之人，认出你在专门制作甘油，别的不说，先去牢里待个十天半月。

在北平城最繁华的西城区制取甘油，甚至是单基发射药，也就拥有大心脏的余华干得出来。

徐锐遵循安排，转身前往灶台，加水烧火，待水开之后，放入重约20公斤质量的各类油脂块和猪油，烧大火熬煮。

待到锅中热气腾腾，水已沸腾，立于灶台旁边的余华，按照大致比例放入氢氧化钠，盖上锅盖进行密封，一同熬煮。

大锅之中，氢氧化钠和油脂受热产生皂化反应，水解为高级脂肪酸钠和甘油，整个过程不断持续，温度高达二百摄氏度左右的水蒸气促使整个化学反应更加剧烈，余华偶尔揭开金属锅盖，用木棍搅拌油脂块。

此外，待在大锅旁的余华，右手紧握一本笔记本和钢笔，将熬煮步骤和过程详细记录下来，这本笔记本，将是他‘张三’送给八路的宝贵礼物。

时间缓缓流逝，数个小时过后，锅中油脂块消失不见，经过冷却，锅中只剩下表面一层厚厚的高级脂肪酸钠和甘油水，甘油含量约为20%，水中蕴含各种杂质及氢氧化钠水溶液混合物。

熬煮过程已经结束，接下来，余华需要将甘油水制成粗甘油，得到粗甘油之后，再进行蒸馏、脱色和脱臭，最终获取高纯度的精制甘油。

天色已晚，没有浪费时间，余华和徐锐将大锅表面的肥皂尽数捞起，待捞干净之后，余华再将含甘油量20%的甘油水进行相应处理。

约莫一个小时之后，余华得到经过脱色和脱臭处理的粗甘油，杂质基本处理完毕，随后再倒入蒸馏器，进行蒸馏脱水处理。

没多久，高纯度甘油制取完毕。

“呼……总算完了，有了甘油，加入硫酸和硝酸进行处理，即可制成硝化甘油。”余华看着大剂量烧杯之中存放的高纯度甘油，松了一口气。