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三个人吓了一大跳,头皮都麻了,脸色也笑的僵了,牛季氏道:“……娘,我想王驼子没事可能是他阳气重,也命硬,我们女人都阴气重呢,怎么能睡在这儿,娘,你让爹回来睡吧,他是男人,阳气重,家里就没事了呢……”
三个人哪里肯睡在这个地方,巴不得早点回去呢,生怕也被缠了怪东西。
虽然知道她们推脱,田桂花有点不高兴,可是她们说的也有点道理,便道:“让你爹回来睡,他的鸭棚怎么办?!他一门心思的只想着照料他的鸭棚呢……”
“那还不简单……”牛李氏笑眯眯的道:“爹有三个儿子呢,让他们一人去一晚不就行了……”
田桂花听了便点头。
三个人回家的时候才高兴了起来,以后一人轮到一天看鸭棚,每天还不是能顺手摸些鸭蛋鹅蛋回来,腌了卖,或是给孩子吃也好。爹对那个鸭棚也看的太紧了,他们一直想下手都找不到机会,现在可不就是现成的机会吗?!
她们想着田桂花病的可真是好,便喜滋滋的回家了。
牛老根中午回家吃饭的时候,就听田桂花给说了,牛老根看她脸色发白,大病初愈的样子,也有些心软,便迟疑了一下道:“好吧,我就回来陪你住两天,省得自己吓自己……”
对田桂花这个老妻,他终究是有些心软的,还是答应了下来。田桂花看他这样才算是松了一口气,加上晚上确实没有东西再出现,她才是彻底的松了一口气下来,看来那东西是真的被法师给驱除了……
缓过了神的田桂花的心思却又活跃开了,毕竟那方子已经成了她的心病了,越是得不到的,她就越是想要。
大宝忙了好一段时间,辅子终于收拾好了,重新装了修,招了大掌柜和伙计,二狗子也早带着行李喜滋滋的搬去了县城当二掌柜去了,一面学算账一面帮着大掌柜打理着店辅,卫生也全部弄好,务必求的是干净,整洁卫生……
宣传大宝也想了个法子,定好了日子开业,头三天,只要入店不管买任何东西,或是买其它什么,即送二两烤鸭,送完即止。
开业前五天就已经将红纸给贴了出来了,不过县城经常有店开业,也没有引起什么人重视,毕竟店还没有开了卖东西。
不过大宝倒是不担心,他只相信他们家土妞弄的东西能折服所有人的胃。
弄好了之后,沈思思便将酱料之类的东西给弄了出来,烤一只鸭子无非也只用顶多一两的酱料,所以她每天只让作料坊把料都给磨的差不多,再加入自己存的关键几味料后,炒制出来,剩下的就好办了。
将酱料往作料坊烤炉一放,抓了一个手脚麻利的男长工,教了他制作的方法,又看他弄了好几遍之后,才放了心,那人珍惜工作,自然是尽心尽力的学,其实也没什么技巧,无非是看好火候,定时刷上酱料就行了,不过这香味引的他是频频的流口水,沈思思看他学的认真,当天就给了一只给他带回家去吃了,那人都喜滋滋的跑了,谁不知道钟家土妞弄的东西就是好吃……
烤鸭倒还用点技巧,盐水鸭就不必了,沈思思将鸭鹅全丢进大锅里,扔了料包进去,放了盐,就制成了,这水还可以作卤,卖的时候倒一些给客人,配上蘸料就是香……
因为那人还不熟练,所以鹅就没有烤了,只与鸭一起做成盐水鹅,等那人熟练的就可以再制作烤鹅了,不过倒是不着急……
牛老根的鸭鹅终于变成了银子,他每天都笑的合不拢嘴的,沈思思只让四宝每天记个账,要了多少鸭鹅,以及蛋都记得清楚的很,沈思思因为顾及着亲家,也不会压他的价,所以就是按市价收的,可牛老根还是赚,毕竟他的鸭鹅成了规模了,只要他按着规定好的来,固定的时候孵出小鸭小鹅来,良性循环下去,他们家是铁定赚的不行的。
更何况现在沈思思现在每天只与他要二十只鸭,二十只鹅,就怕忙不过来,牛老根会供应不上,所以沈思思也不着急,只是慢吞吞的卖着,等以后这烤鸭出了名了,到时再寻一些鸭鹅来,多做一些卖掉,现在嘛,就怕牛老根会断货,店也得停,所以,沈思思每天只要这固定的量,但要牛老根再多养一些鸭鹅,牛老根赚了钱,便喜滋滋的应了,心里高兴不已。
钟家的店辅终于开业了,店名是沈思思取的,就叫鸭鸭鸭,底下用小字写了第一号店。
开业这边,这烤鸭用炉子烤的热了,往店前一摆,当下就吸引了不少的人,再看优惠的前三天,便每个人都有些心动的闻着味道试着买了一些回家吃去了,不过一个时辰便全部卖完,后来来的还买不到了……
第二天便排起了长队,店里有大宝和二狗子在,倒也有条不紊的很,二狗子虽不识字,但是他卖卤肉也遇到过这种状况,所以根本不着急,面不改色,只是笑着道:“大家排一下队啊,数量有限,一个人只能买半斤,再送二两的烤鸭,不然后面人买不掉了……”
他数了一下人数,笑着道:“前六十位能买得到,后面的就不用排了,明天请早,今天排不到了……谢谢大家惠顾了。”
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