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要说真的能做出之前闻名京城那稻香村手感的糕点,还得让他老母亲自出马。
“但这也够了。”姜茶思忖片刻,忍不住阴暗了一把,“吴叔以前生意不好,会不会是不小心得罪了周围的店铺商家?”
如果味道好却生意不好名声不好,一方面可能是因为选址一方面也可能是被针对。
“说来惭愧。”
吴叔讪讪道,“之前刚到那时,附近采芝斋老板便邀我加入他们那一圈糕点铺的类似联盟之类的组织,不仅要以那采芝斋马首是瞻更要交点会费,我那时脾气还比较倔,更不是那种喜欢和人来往的类型,就拒绝了。”
稻香斋还是有些原生底气在的,他家也不缺银子,难免有些傲气。
后头没了保障,生意一天不如一天,这才有些后悔。
外加每次出摊旁边都有人冷嘲热讽,生意又这般惨淡,吴叔这才想着卖掉那个铺子另择其他地方。
“原来如此。”姜茶若有所思点点头。
那采芝斋老板看着似是能做出这番霸凌孤立的性子。
她比较好奇的是,怎的她来的时候没被邀请过,可能四季春本质是酒楼,而且招牌在镇上已经有了名气才被放过。
“没事吴叔,你放心,你我也算交个朋友,你这稻香斋,我会帮你出主意。”姜茶宽慰他道,“不过我也有点所求,我看吴叔你这糕点技艺和法子也不错,不晓得能否传授我点呢?”
吴叔一口应下:“当然可以,我对小姜老板一见如故,你又对我这么好,怎有拒绝之理。”
他笑眯眯地又递上几个糕点,“如果小姜老板是我女儿就好了,我那老母的手艺就有了传承。”
“我可以见见吴婆婆吗?”姜茶眨眨眼问道。
她还是挺好奇那一手糯米饼的,不为酒楼单为盛南祁,也想好生学习复刻一把。
“可以是可以,不过我那老母病后脾气有些古怪,小姜老板可能要担待些。”吴叔面带为难。
“没关系的,长辈嘛,我自有分寸。”
姜茶又道,“吴叔,你以后叫我茶茶就好,这样亲切点。”
“好,茶茶。”吴叔爽快应了这个称谓。
本想趁着今天就见一见,然而到了后院,吴婆婆正在歇息,见吴叔要喊醒,姜茶拦住了对方,看了看天色,她决定改日再来叨扰。
告别吴叔,她欲回到四季春,刚到街上,就看见有一妇人把有她们四季春包装的糕点往垃圾处扔。
只听妇人与旁边高大瞧着应是她夫君的男人抱怨道,“这也太难吃了,谁说四季春糕点好吃的。”
“四季春不是个酒楼吗?糕点应该就是陪衬着卖卖。”男人安慰道。
“真是被骗到了,还花了我那么多银子,就不应该去买!”妇人嘴里仍是骂骂咧咧。
二人走后,姜茶偷偷摸摸走至妇人扔掉糕点那儿,她看了一眼,包装确实是四季春的没错,但内料却有所变化。
至于价格方面,姜茶自认为自己的价格定的还算合理,应算不得“贵”
她走至一个离的比较近的糕点铺旁,这儿也有在买四季春的寄售糕点,她竖起耳朵听了听。
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