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等了一刻左右时间，管家回来了。

他身后跟着的李厨娘，神情古怪，手里的托盘上，依旧放着那只青花瓷大头碗，只不过，碗里空了，碗里的鸡蛋像是用调羹刮过的，特别干净。

张厨娘眨着眼，空碗回来的？

还空得这么干净？

李娇娘神情轻松一笑，对管家说道，“管家，这碗鸡蛋羹，何老爷是怎样判断的？”

第235章厨艺

管家朝李娇娘拱了下手，客客气气说道，“娘子贵姓？”

李娇娘微微一笑，“我夫家姓骆，娘家姓李。”

“原来是李娘子，我们老爷夫人要见你，请随我来。”他做了个请的手势。

李厨娘和张厨娘对视一眼，更加的惊讶了，管家这么客气的？

老爷夫人要见李娘子？这是看好这碗鸡蛋羹了？

这鸡蛋羹明明没有出采的地方嘛。

李娇娘看懂了这二人的表情，心里暗笑，要知道，比厨艺比的是基本功。

复杂的菜式，看起来十分有噱头，但也只是好看，好不好吃，得吃了才知道。

简单的菜式，看着简单，但做到回味无穷，却是很难的。

她前世是个吃货，喜欢自己琢磨吃的，也吃遍了各地的风味美食。

但只要有空，她就做鸡蛋羹，也爱研究怎样做到嫩滑清香。

因为前世的奶奶牙不好，吃不了硬菜肉菜，她从十岁起就研究各种羹菜，以及豆腐的各种做法。

这府里的老太太是个八十岁的老人，嘴里的牙剩不了几颗。

按古时成亲早的年纪推算，何员外何夫人的年纪，也有六十岁上下了，牙口不好是必然的事。

送上一碗不费力咬的鲜美菜肴，正合他们的心意。

做菜嘛，好不好是其次，最重要的是，投其所好。

这两个厨娘连这点都想不到，难怪不要她们做宴席的掌勺了。

“有劳管家带路。”李娇娘微微一笑。

她朝骆诚点了下头，两人跟着管家，往宅子另一个方向走去。

厨房里，那两个厨娘还在议论着。

“喂，张家的，你说这个小娘子的鸡蛋羹，究竟有什么特别的地方，叫老太太看上了她？”李厨娘看着空碗，想不明白。

张厨娘眨着眼，拿起调羹，将那碗里些微的残留蛋羹又刮了刮，刮了点来放进嘴里吸着。