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谢琻生得英俊，平日里似笑非笑、鼻孔对人的时候总是透着一股逼人的傲气和霸道。可难得他软下来时，那棱角分明如玉雕的面孔却开出一片柔软的春花，又甜蜜又温情，简直让人无法拒绝。

沈梒神色复杂地看了他半晌，欲言又止，终还是长叹了一声，答应了下来。

总算是将家中这厌夏的大白猫哄了出去，谢琻自然是郑重其事地一通准备。提前十日便已神神秘秘地告诉沈梒自己找好了去处，却又不说是哪里，沈梒懒得细问便也随他去折腾了。

到了相约的这日，恰好是休沐，沈梒清晨起来便在家中等着他。可只见这日头东上、居中，最后又缓缓地朝西落去，不知不觉到了下午傍晚的时候，竟还是不见人来。

很快便要到晚饭时候了。老仆问过了厨房，又一路寻来沈梒书房，想问他有没有什么特别想吃的菜品。可这刚一进院内，便见他家大人揣手立于葡萄藤架下，眯着眼仰头看着天上的日头，也不知在想什么。

“大人在瞧什么？”老仆凑了过去，“这葡萄现下还没熟，不能吃。”

沈梒“唔”了声，问道：“现在是什么时辰了？”

“回大人，已是酉时了。”

沈梒抿了抿唇角，淡淡地道：“晚饭不吃了，没什么胃口。今日又有些乏，想早点安置，你们不用忙了也去休憩吧。”

老仆一愣，奇道：“大人，今日晚上不是和谢大人约了要出去吗？怎么就安置了？”

“……你怎么知道？”

“刚才谢家的小厮来了啊，说他家大人因事耽搁了一会儿，让您准备好，谢大人他马上就来。这、这我刚才让小书童来给您递话儿了呀。”老仆一拍头，“这小子，又跑哪儿野去了，莫非没给您说？”

随即他只见他家大人侧脸至耳垂的地方，泛起了一层可疑的红晕。

“是我忘了。”沈梒轻咳了一声，扭头往屋里走去，“那你们也不必给我备饭了。”

等日头又往下落了些，谢琻终于披着一身的霞光匆匆来了。

第63章楚菜

等日头又往下落了些，谢琻披着一身的霞光匆匆来了。

“良青！”他进门便兴奋地大喊，“准备好了吗？”

沈梒从内室转了出来，已然穿戴整齐，有些无奈地道：“瞎嚷什么？我在这里。”

谢琻喜不自胜地拉着他的手出来，却见院内大桂树下已摆了张石桌，桌上放了三菜一汤。沔阳三蒸鲜嫩软糯，原滋原味，清淡绵软；清蒸鲳鱼佐以冬菇冬笋，口感滑嫩，油亮肉白；三鲜豆皮色泽金黄透亮，鲜艳夺目，皮薄软润爽口，滋味鲜美。佳肴在浓彩重墨的晚霞里腾起阵阵热气，好一桌令人垂涎欲滴的人间烟火。

沈梒也有些意外，走近了道：“楚菜？”

“你尝尝看，有没有家乡的味道？”谢琻忙塞给了他双筷子，“快尝尝。”

沈梒夹了块三鲜豆皮，放入口中品了品没有吭声。在谢琻紧张的注视中，他又剔了块鱼肚沾沾汤汁，慢条斯理地嚼着。谢琻被他这不急不缓的动作搞得发慌，在旁急问道：“怎、怎么样？”

“这是你从哪个酒楼点来的？”

谢琻清咳了声，含混道：“嗯，差不过吧，算是……好吃吗？”

沈梒挑眉道：“三鲜豆皮讲究‘皮薄、浆清、火功正’，这块豆皮虽然卖相不错，但皮有些厚，所以放到现在已经蔫了。”

谢琻愣了下，嘟哝道：“可能是饼铛不趁手……鱼呢？鱼总是鲜的吧？”

“鱼还不错。但这厨子不知是从哪里道听途说，以为江南菜都要放糖，竟在鱼汁里放了一小勺红糖提鲜。这甜反而夺取了些许鱼自身的清甜。”

谢琻僵着，有些不甘心地问道：“那三蒸呢……难道也难吃？”

“三蒸还不错。但需知，这菜需趁刚一出锅便趁热吃，是最不适宜外带的菜。”沈梒道，“一放久了，糯米粉便会回潮。芋头南瓜等蒸菜还好，但这苋菜茼蒿再放一会儿恐怕便会成为一团烂泥了。”

谢琻抠着桌边，表情有些垂头丧气，方才的精气神儿已经完全没有了，蔫道：“得了，我下次肯定不会给你——给你带这酒楼做的烂菜了。”

谁知却忽听沈梒噗嗤一笑。

谢琻一愣，抬头只见沈梒正含笑望着自己，秀丽的眼角眉梢都生动地明亮了起来。在赤橙粉墨的霞彩之中，他的笑意仿若是白描的海棠被人以朱墨点染，一寸寸洇上了人间欢喜的色彩。那一刻，谢琻仿佛又看到了那个熟悉的、令他无数次怦然心动的绝世姿容。

在谢琻的呆滞中，只听沈梒轻笑道：“虽不是尽善尽美，但对于这位第一次做菜的厨子来说，已是十分难得了。”